Търсене

Брой рецепти: 1921 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пържени ребърца по сечуански

  • Свинско

  Месото заедно с костите се нарязва на продълговати парченца, заливат се с вода и след кипване се варят 30 мин. Продуктите за марината соев сос 2 с. л. , захар 1 с. л. , оцет 1 с. л. , лютия сос полов...

  Прочети
• 

  Пържоли с манатарки

  • Свинско

  Натъркайте свинските пържоли със солта, черния пипер и подправки по избор, които са подходящи за свинско месо. Накиснете манатарките във вода, за да възстановят обема си. Отцедете и нарежете на големи...

  Прочети
• 

  Агнешко със спанак

  • Агнешко месо

  Месото се нарязва, посолява се и се пържи в масло до зачервяване. Вади се и в същото масло се слага нарязаните на дребно лук и червена чушка и леко се запържват, след което се прибавя брашното и се з...

  Прочети
• 

  Френска мусака от зеле

  • Телешко

  Сложете 1 цяла зелка да се вари направо в гореща вода със сол. Когато омекне я извадете, оставете да изстине и я нарежете. Запържете в малко мазнина смляното месо и овкусете със сол и черен пипер. Нар...

  Прочети
• 

  Пилешко в гювече

  • Пилешко

  Месото се нарязва на кубчета (средно големи) и се запържва в мазнината. Добавят се лука, моркова, целината, домата и подправките- черния и червения пипер, солта, както и виното. Ако сместа е прекалено...

  Прочети
• 

  Пуйка с боровинков сос и сладки картофи

  • Пуешко

  Натъркайте пуйката от вън и вътре със сол и черен пипер. Смесете кетчупа, горчицата, олиото, брендито с още малко сол и пипер, разбийте добре и намажете пуйката отвсякъде. Оставете да престоява, докат...

  Прочети
• 

  Свинска плешка на фурна

  • Свинско

  Пресовайте много добре на каша чесъна, червения пипер, лимоновия сок и 1 с.л. сол. Намажете обилно свинската плешка с тази марината и я сложете да престои покрита в хладилника за около 1 денонощие. З...

  Прочети
• 

  Пилешки пастет по английски

  • Пилешко

  Предварително изпеченото месо и пилешките дробчета са смилат с машинка за меляне и се смесват с галетата и подправките. Разбивате яйцата с млякото и лека-полека ги прибавяте към пилешкото месо. Получе...

  Прочети
• 

  Руски телешки рулца със сини сливи

  • Телешко

  Месото се нарязва на тънки резенчета, начуква се, поръсва се със сол и черен пипер. В средата на всяко парченце се слага от плънката – нарязани сини сливи, смесени с нарязаните орехи. Топват се в браш...

  Прочети
• 

  Пилешка манджа с вино

  • Пилешко

  Почистеното и измито пиле се нарязва на порции. Задушава се до порозовяване в мазнината като се добавя и малко вода. Прибавят се ситно нарязаният лук, а след задушаването му - морковите и целината....

  Прочети
• 

  Пикантни талиатели с телешко месо и кашу

  • Паста

  Лукът и чесънът се запържват, прибавя се месото, подправките и след още 5 мин., предварително накиснатите гъби. След като омекнат, се добавя кашуто. Прибавя се доматеният сос, след като месото е омек...

  Прочети
• 

  Билков бургер

  • Телешко

  Смесете телешката кайма с билките, яйцето, галетата и лимоновия сок и месете до равномерното им смесване. Оставете готовата кайма за 30 минути в хладилник. Разделете на 8-10 порции, придайте им правоъ...

  Прочети
• 

  Бухти с месо

  • Хляб

  От яйцата, киселото мляко, содата, щипка сол и брашно, колкото поеме, се замесва твърдо, но не прекалено, тесто. В сгорещена мазнина се запържва накълцания лук, прибавя се нарязаното на дребно месо,...

  Прочети
• 

  Зеленчуци с пиле на фурна

  • Пилешко

  Запържваме нарязания на ситно кромид лук, след това прибавяме пилешкото месо. След като се запържат се добавя доматен сос с пилешки и зеленчуков бульон и изсипваме мексиканския микс. След 5 минути сме...

  Прочети
• 

  Пиле с домати

  • Пилешко

  Измийте и нарежете пилето. В йенска тенджера наредете порциите пилешко и ги овкусете с черен пипер. Залейте с водата и печете на 190 градуса. В тиган загрейте олиото и задушете лука. Прибавете червени...

  Прочети