От х:

Днес в x:

11 °C

Търсене

Брой рецепти: 642 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пици Кока

    Пици Кока

    Разтворете маята в леко топлата вода и я добавете в кладенче по средата на пресятото брашно. Добавете солта и зехтина и замесете гладко тесто. Оставете го да втаса покрито с кърпа за около 45 минути и...

    Прочети
  • Козуначени плитки

    Козуначени плитки

    Маята се смесва с леко затопленото мляко и малко брашно и се оставя да шупне. Смесва се с останалото брашно, яйцата, захарта, омекналото масло, орехите, стафидите, солта и кората от лимона. Всичко се...

    Прочети
  • Хляб Лаваш

    Хляб Лаваш

    Омесете тесто от половината брашно, захарта, солта, маята и качамака. Пресейте останалото брашно и го месете до еластично тесто, като накрая добавете и олиото. Покрийте тестото с кърпа и го оставете н...

    Прочети
  • Арменски хляб

    Арменски хляб

    Разтворете маята във водата, добавете солта. Замесете твърдо тесто от двата вида брашно и маята - да стане еластично. Сложете го в намазнена купа и го намажете с олио. Покрийте с капак и оставете да в...

    Прочети
  • Класически козунак

    Класически козунак

    Разбъркайте маята с част от топличкото прясно мляко, малко захар и брашно. Оставете да се активизира за 20-30 минути. Загрейте маслото или маста с олиото. Замесете меко тесто, като към брашното прибав...

    Прочети
  • Питка със суроватка

    Питка със суроватка

    Разтворете маята в суроватката със захарта, като бъркате, докато се разтвори. След това към нея добавете всички останали продукти и постепенно с брашното замесете гладко и меко тесто. Оставете го на...

    Прочети
  • Питка, печена на сач

    Питка, печена на сач

    Разтворете маята в топлото прясно мляко с малко топла вода и разбъркайте със захарта. Оставете на топло за 15 минути. Пресейте брашното, солта, добавете яйцата и започнете да бъркате. Когато брашното...

    Прочети
  • Масленик

    Масленик

    Брашното се пресява, добавя се разтворената в хладка вода мая, солта и още топла вода. Замесва се гъсто тесто и се оставя на топло да се надигне. Разделя се на 5 топки, които се разтягат като питки и...

    Прочети
  • Арменски лаваш

    Арменски лаваш

    Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. В него се слагат маята, захарта, солта и олиото. Водата се сипва постепенно и се замесва гладко тесто. Покрива се с кърпа и се оставя да втаса. Тес...

    Прочети
  • Основно тесто за пици

    Основно тесто за пици

    Разтворете маята в топлата вода със захарта и изчакайте да се активизира. Добавете солта след това и замесете тестото заедно с пресятото брашно. Месете старателно и продължително, а накрая добавете м...

    Прочети
  • Домашни баварски бретцели

    Домашни баварски бретцели

    Разтворете хлебната мая в хладкото мляко и оставете за 10 минути докато шупне. Брашното се смесва в купа със солта и захарта. В средата се прави кладенче, в което се изсипва мекото масло. Прибавяйте п...

    Прочети
  • Кюфтета от тиквички с мая

    Кюфтета от тиквички с мая

    Обелете и настържете тиквичките. Посолете ги и ги отцедете. Добавете към тях маята, яйцата, наситнените копър и магданоз, брашното, сиренето. Омесете сместа и я оставете на топло, докато бухне. Офор...

    Прочети
  • Постна питка с късмети

    Постна питка с късмети

    Разтворете хубаво солта, захарта и маята в чаша с хладка вода. В дълбока купа пресейте 2.ч.ч. от брашното, добавете сместа с маята. Добавяйте на порции от 3 ч.ч. брашно и замесете средно меко тесто. О...

    Прочети
  • Десертни кифлички със захарни кристали

    Десертни кифлички със захарни кристали

    Размиваме маята в 100 мл леко затоплено мляко заедно със захарта и я оставяме да втаса. Замесваме тесто, като към втасалата мая прибавим прясното мляко, солта, олиото и пресятото брашно. Разточваме к...

    Прочети
  • Питка със сирене и яйца

    Питка със сирене и яйца

    Пресяваме брашното, оставяме малко в друг съд а останалото го замесваме с другите продукти. Желателно е яйцата, киселото мляко и маята да са хладки за да втаса по-бързо. Замесваме меко тесто което да...

    Прочети
Последни новини