От х:

Днес в x:

11 °C

Търсене

Брой рецепти: 124 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Зелеви сарми с орехи

    Зелеви сарми с орехи

    Отделяте по-големите зелеви листа, а останалото зеле нарязвате на ситно. Нарязвате лука на ситно и го задушавате в олиото и малко вода. Щом поомекне, прибавяте ориза и пържите, докато стане прозрачен....

    Прочети
  • Чешко кисело зеле

    Чешко кисело зеле

    Лукът се запържва в олиото на умерена температура около 3 мин. Добавя се чесънът, киселото зеле, ябълките, кимиона и хвойната. Държи се на слаб огън, като при необходимост се долива с вода. Овкусява...

    Прочети
  • Разложка капама

    Разложка капама

    Нарежете сланината на тънки резенчета и покрийте дъното на гърнето с част от тях. започнете да редите ред зеле, ред месо, ред ориз, ред кисело цвекло и продължете така докрай, като завършите със зеле....

    Прочети
  • Сарми с гъби и сланина

    Сарми с гъби и сланина

    Почистете месото от ципите и заедно със сланината го нарежете на дребни парчета. Гъбите и лукът се нарязват на ситно и се задушават в сгорещеното масло. Прибавете ориза, запържете леко и залейте с го...

    Прочети
  • Зимно пиле с кисело зеле

    Зимно пиле с кисело зеле

    Запържете 1 глава нарязан лук в малко олио. Прибавете нарязаните гъби и след като се задушат добавете ориза. Оквусете с черен и червен пипер и запържете. Прибавете 1/2 ч.ч. вода и задушете докато ориз...

    Прочети
  • Запеканка от картофи и кисело зеле

    Запеканка от картофи и кисело зеле

    Обелваме и измиваме картофите. Нарязваме ги на филийки и ги изпържваме малко в свинската мас. Изваждаме ги от мазнината, посоляваме и ги отделяме. Нарязваме киселото зеле на ивици, задушаваме го в същ...

    Прочети
  • Свинско с кисело зеле и ориз

    Свинско с кисело зеле и ориз

    Нарежете отцеденото кисело зеле, морковите и лука. Запържете лука и морковите, добавете нарязаното месо. Когато се позапържи свинското, добавете зелето, налейте около 2 ч.ч. топла вода. Щом поомекне...

    Прочети
  • Бурания с ориз

    Бурания с ориз

    Лукът се нарязва и се задушава в олиото. Добавя се ситно нарязаното зеле. Всичко се задушава, докато омекне. Оризът се сварява и се добавя към зелето. Залива се със зелевия сок и се оставя малко да...

    Прочети
  • Коледна супа

    Коледна супа

    Водата се слага да кипне. Добавя се нарязаният на ситно лук. Щом той омекне се сипва зелевият сок и съвсем на дребно накълцаният зелев лист. Месото се нарязва на хапки, сланината се накълцва и се сла...

    Прочети
  • Зелеви сарми с кайма и прясна сланина

    Зелеви сарми с кайма и прясна сланина

    Избирате по-големи зелеви листа и изрязвате дебелите им жили. Нарязвате лука на ситно и го запържвате в сгорещената мазнина. Прибавяте почистения и измит ориз, захлупвате и задушавате десетина минути...

    Прочети
  • Бурания

    Бурания

    Нарязвате малката кисела зелка на ивички.Поставяте лука ситно нарязания лук в сгорещено олио. След като лукът се запържи, прибавяте зелето, захлупвате и задушавате на умерен огън, докато омекне. Приб...

    Прочети
  • Селски сарми с кълцано свинско месо

    Селски сарми с кълцано свинско месо

    Нарязваме сланината и месото на кубченца. Поръсваме ги с червения пипер, осоляваме и разбъркваме. Почистваме зелевите листа от грубите и дебели части. Завиваме сърмичките, като във всяка трябва да има...

    Прочети
  • Пуйка - сарма

    Пуйка - сарма

    Запържете скълцания ситно лук в 2 с.л. мазнина. Накрая го поръсете със сол и червен пипер, както и малко черен пипер по желание Пуешкото нарежете на по-големи парчета. Всяко парче пуешко увийте в лис...

    Прочети
  • Крехки пържоли в ризи

    Крехки пържоли в ризи

    Начукайте и посолете пържолите, след което ги поръсете с черен пипер и кимион. Всяка пържола увийте в листо от кисело зеле, може и в две. Наредете пържолите в тава. Сложете олио, малко вода и 1 чаша...

    Прочети
  • Постни лозови сарми

    Постни лозови сарми

    Попарете консервираните лозови листа в гореща вода. Запържете ситно нарязаните лук и праз в сгорещената мазнина и добавете изчистения и измит ориз/ запържете го, докато стане стъклен. Овкусете със с...

    Прочети
Последни новини