От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Талиатели със сметана и манатарки

    Талиатели със сметана и манатарки

    Талиателите се сваряват и се отцеждат. Гъбите се почистват и се нарязват на ситно. Задушават се в маслото и се поръсват със солта и настъргания кашкавал. Заливат се с бульона и се добавя сметаната....

    Прочети
  • Лимонов сладкиш

    Лимонов сладкиш

    За да приготвите плънката е необходимо първо да измиете лимоните, след което да ги бланширате и да настържете кората им. Вътрешността на цитрусите се смила също. Пресейте брашното с бакпулвер заедно с...

    Прочети
  • Салата с гъби и брюкселско зеле

    Салата с гъби и брюкселско зеле

    Добре измийте и почистете гъбите. Загрейте маслото в тиган, нарежете гъбите и ги сложете да се запържат. Накълцайте лука и чесъна на дребно и ги сложете за съвсем кратко в тигана при гъбите, непосредс...

    Прочети
  • Гъбени крокети

    Гъбени крокети

    Изберете средно големи печурки. Нарежете ги на ситно. Прибавете към тях яйцето, солта и индийско орехче на вкус. Обелете картофа и го настържете на средно едро ренде. Заедно с кашкавала го прибавете...

    Прочети
  • Италиански коледен сладкиш Панетоне

    Италиански коледен сладкиш Панетоне

    Пригответе си форма за панетоне с диаметър 16-17 см и височина 11-12 см. Ако нямате специална форма, облечете обикновена подобна тава с оризова хартия, така че да се получи височина на стената към 12...

    Прочети
  • Пъстърва в сметана по френски

    Пъстърва в сметана по френски

    Приготвя се сос, като се смесва сметаната, маслото, нарязаният на ситно лук и ким. В намазана с олио тава се нареждат филетата риба, поръсват се със сол и черен пипер, заливат се със сметановия сос и...

    Прочети
  • Вегетарианска супа Разсол

    Вегетарианска супа Разсол

    Загрейте маслото и запържете до златисто ситно нарязания лук. Когато лукът омекне, добавете и наситнените моркови и корени от магданоз. Оставете на тих огън за около 6-7 минути, залейте с 3 л вряла во...

    Прочети
  • Кугелхупф

    Кугелхупф

    Разбъркайте маята с хладкото мляко и добавете лъжичка захар. Разбийте маслото на пухкав крем и добавяйте бавно захарта и жълтъците един след друг. Добре разбъркайте и прибавете активизиралата се мая с...

    Прочети
  • Шоколадов сладкиш с маслен крем

    Шоколадов сладкиш с маслен крем

    Разбиват се яйцето със захарта с тел (не с миксер), прибавят се олиото и млякото. 50 г шоколад се разтопява на водна баня с 1 с.л. олио и след като се охлади, се излива на тънка струя, като се бърка н...

    Прочети
  • Печен пастет от пилешко месо

    Печен пастет от пилешко месо

    Подберете съвсем млади и пресни гъби. Измийте ги и ги нарежете на едри парчета. Изсипете нарязаните гъби в дълбока купа, добавете смляното пилешко месо, сметаната, галетата, предварително разбитите яй...

    Прочети
  • Кремсупа от тиквички

    Кремсупа от тиквички

    Картофите и лукът се запържват в маслото. Добавя се 1 ч.ч. от зеленчуковия бульон и се оставя да се изпари малко. Тиквичките и цветчетата от тиквички се варят със зеленчуковия бульон и зехтина около...

    Прочети
  • Здравословни палачинки

    Здравословни палачинки

    Ядките се смилат на брашно. Разбиват се яйцата, добавя се рожкова и ядките. Сипва се по малко вода, докато се получи хубава смес. Оставя се да престои малко в хладилника. След това се пекат в тефлонов...

    Прочети
  • Пълнено пиле с плънка от макарони

    Пълнено пиле с плънка от макарони

    Цялото пиле се сварява заедно с морковите и лука, а отделно и макароните в подсолена вода. Приготвя се сос Бешамел от маслото, брашното и прясното мляко. Макароните се разбъркват с половината от соса...

    Прочети
  • Солена торта с праз

    Солена торта с праз

    Покрийте намазнена и набрашнена тава с лист от корите. Празът се почиства, нарязва на ситно и се смесва с топлото масло. Овкусете го със сол и черен пипер. Разбийте яйцата заедно със сметаната и натр...

    Прочети
  • Крем със сметана

    Крем със сметана

    Загрейте прясното мляко със захарта и направете пудинга според указанията на опаковката. Бъркайте докато се сгъсти, снемете от котлона и бъркайте още 3 минути. Добавете маслото и бъркайте, докато и т...

    Прочети