От х:

Днес в x:

12 °C

Търсене

Брой рецепти: 4509 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Постни сарми от гъби с ориз

    Постни сарми от гъби с ориз

    Измийте и подсушете гъбите. Сложете ги цели да се сварят в подсолена вода и ги отцедете. Отделете 5 гъби с по-хубава форма, а останалите нарежете на ситно. Сварете в подсолена вода ориза, като използ...

    Прочети
  • Турска шкембе чорба

    Турска шкембе чорба

    Добре почистеното шкембе сложете да се вари в достатъчно вода. 5 минути след като кипне, го прецедете и го измийте отново добре. Отново го сложете да се вари, но в тенджера под налягане с 6 ч.ч. вода...

    Прочети
  • Шопски хапки от сирене

    Шопски хапки от сирене

    Корите се навиват на руло, след което това руло се нарязва на малки рулца. В намаслена тава се подреждат рулцата. В купа се разбиват яйцата, прибавя се натрошеното сирене и нарязаната на дребно чушк...

    Прочети
  • Супа с грах и бекон

    Супа с грах и бекон

    Залейте сушения грах със студена вода и го оставете да престои така за 1 нощ. Разтопете маслото в тенджера, добавете нарязаните лук и чесън и гответе 2-3 минути. Добавете ориза, граха, и доматеното п...

    Прочети
  • Зеленчуково клафути

    Зеленчуково клафути

    Доматите се обелват и им се отстраняват семките, след което се нарязват на кубчета и се намачкват. Нарязват се на кубчета, предварително обелени патладжан и тиквички, както и печените чушки. Лукът се...

    Прочети
  • Баница с картофи и моркови

    Баница с картофи и моркови

    Накълцайте праза и го сложете да се задуши в част от сгорещената мазнина. Добавете към него вече настърганите почистени картофи и моркови и добре разбъркайте. Щом омекнат, добавете сол на око и остав...

    Прочети
  • Пълнени телешки шницели

    Пълнени телешки шницели

    Направете отвори в пържолите и поставете вътре парченца шунка, задушени в масло гъби и затворете внимателно отворите, като ги закрепите с клечки за зъби. Посолете шницелите и ги потопете в смес, приг...

    Прочети
  • Оригинална гръцка мусака

    Оригинална гръцка мусака

    Нарежете на филии измитите патладжани без да ги белите и ги изпържете в олио до омекване. Изпържете в масло и ситно нарязания лук. Задушете доматите и ги пасирайте. В намазнена добре тава подреждайте...

    Прочети
  • Чихиртма - арменска пилешка супа

    Чихиртма - арменска пилешка супа

    Залейте шафрана с 1/2 ч.ч. вряща вода, покрийте го и оставете на топло за 2-3 часа. След това го прецедете и запазете получения екстракт. Залейте пилето със студена вода и варете, като отпенвате бульо...

    Прочети
  • Броколи с рокфор

    Броколи с рокфор

    Броколите се почистват добре, накъсват се на розички и се бланшират за няколко минути във вряща подсолена вода. Цветчетата се изваждат и веднага се потапят в леденостудена вода, за да запазят свеж зе...

    Прочети
  • Млечна супа с булгур

    Млечна супа с булгур

    Сварете млякото и към него прибавете 3 чаени чаши топла вода. Прибавете булгура и варете, докато омекне. Подсолете супата на вкус и я подправете с маслото.

    Прочети
  • Гъби по мандраджийски

    Гъби по мандраджийски

    Измитите гъби се почистват от пънчетата. Подреждат се в тава обърнати нагоре и на мястото на пънчето се поставя парченце сирене. Заливат се с топено масло и се пекат в умерена фурна до готовност. Пън...

    Прочети
  • Бананов чийзкейк с крокан

    Бананов чийзкейк с крокан

    Натрошените бисквити се смесват със счуканите бадеми и стопеното масло. Сместа се разпределя върху дъното на форма. Пече се 5 минути на 175 градуса. Сиренето се разбива и към него се добавят захарта,...

    Прочети
  • Лесен кекс със стафиди и шоколад

    Лесен кекс със стафиди и шоколад

    Разбийте добре маслото захарта и ванилената захар, докато се получи гладък крема. Добавете при непрекъснато биене яйцата едно по едно. Пресейте брашното със содата и ги добавяйте на порции към сместа...

    Прочети
  • Хапки от сърна

    Хапки от сърна

    Рибиците се нарязват на кубчета с размери 1 Х 1 см. приблизително и се осоляват и по желание олютяват. Маслото се сгорещява в тиган и в него се запържват за около 1 мин. нарязаната рибица, като се бъ...

    Прочети
Последни новини