Търсене

Брой рецепти: 1292 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пирог с лук

  • Зеленчукови ястия

  Замесете гладко тесто от пресятото брашно, маслото, киселото мляко и солта. Оформете го на топка и го оставете да престои в хладилник 3 часа, увито с кърпа. Разточете охладеното тесто на кръг, с койт...

  Прочети
• 

  Печени картофи с шунка и сирене

  • Колбаси

  По желание изберете да разрежете картофите на две и да ги издълбаете леко или да издълбаете с лъжичка целия картоф. Нарежете на ситно домата, шунката и лука. В загрято олио запържете продуктите и към...

  Прочети
• 

  Сливенски милинки

  • Хляб

  Размийте маята в топлата вода със захарта и добавете постепенно, като бъркате яйцата, киселото мляко, солта. Започнете да добавяте брашно и да замесвате до получаване на рядко тесто. С доста намазне...

  Прочети
• 

  Бухти с тиква

  • Тестени десерти

  Обелвате тиквата и я настъргвате на ситно ренде. Размесвате брашното със содата и яйцата, разбивате и смесвате с млякото и захарта. Сипвате тиквата и брашното и разбърквате до получаване на еднородна...

  Прочети
• 

  Малки питки със сирене

  • Хляб

  От продуктите, без маслото, се омесва тесто и се прави на малки топки. Сплескват се като питки и в средата на всяка се прави вдлъбнатина. Във всяка вдлъбнатина се слага по едно парченце масло. Пекат...

  Прочети
• 

  Какаов кекс със сладко

  • Сладкиши

  Разбийте хубаво яйцето. Разтворете содата в киселото мляко и го добавете към яйцето. При непрекъснато разбиване добавете олиото, захарта, канелата и какаото. Постепенно добавяйте пресятото брашно и б...

  Прочети
• 

  Сос за пълнени чушки

  • Сосове

  Разбийте яйцата, прибавете киселото мляко и брашното. Сложете на котлон да заври и бъркайте, докато се посгъсти. След това прибавете от соса, в който са се готвили пълнените чушки до желаната от вас г...

  Прочети
• 

  Бърз солен кекс с шунка и магданоз

  • Хляб

  Разбъркваме содата в киселото мляко, посоляваме и прибавяме към разбитите яйца. Разтопяваме маслото и маргарина и също ги изсипваме в сместа. Приготвяме кексовото тесто като последователно към разбърк...

  Прочети
• 

  Постна капама

  • Зеленчукови ястия

  Морковът, лукът и целината се почистват, измиват и нарязват. Запържват се в мазнината и се прибавят нарязаните домати. Задушават се под капак, след което се прибавя брашно и се задушава за няколко мин...

  Прочети
• 

  Коледни гевреци

  • Тестени десерти

  Разбийте мекото масло на пяна със захарта. Добавете едно по едно 3 яйца и лъжица по лъжица брашното, киселото мляко и ванилията. Замесете гладко средно твърдо тесто. Късайте парченца от него, оформяй...

  Прочети
• 

  Руски медени пърженки с ябълки

  • Тестени десерти

  Брашното се смесва със содата, добавя се яйцето и медът, разбърква се. Добавя се киселото мляко и се разбърква много добре. Ябълките се нарязват на резени, без да се белят. Отстранява се средната част...

  Прочети
• 

  Ябълкови резени в пържено тесто

  • Тестени десерти

  Маята и прясното мляко се смесват и се оставя за 15 мин., докато шупне. Брашното и солта се пресяват. Размесва се кашата с мая с ябълките до получаването на меко тесто. Покрива се и се остава да втас...

  Прочети
• 

  Екзотична пилешка салата

  • Салати

  Пилешките гърди сварете и нарежете на кубчета. Картофите обелете, нарежете на същия размер кубчета и ги сварете в подсолена вода. Измийте гроздовите зърна. Объркайте майонезата с киселото мляко, сол...

  Прочети
• 

  Кекс с кисело мляко и орехи

  • Сладкиши

  Разбийте маслото със захарта и добавете яйцата. Угасете содата в киселото мляко предварително и добавете към сместа при непрекъснато разбиване. Постепенно започнете да добавяте пресятото брашно. Накр...

  Прочети
• 

  Козунак с кисело мляко

  • Хляб

  Всички продукти за козунака с кисело мляко трябва да са на стайна температура. Най-добре е да приготвите тестото в машина за тесто, но може и на ръка в същата последователност. Размийте маята в затопл...

  Прочети