От х:

Днес в x:

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "Брашно"

Козунак с кисело мляко и мак
- Тестени десерти
Маята се смесва с едно от яйцата, малко прясно мляко, солта и малко брашно. Оставя се на топло и когато стане на конци, се добавя в пресятото брашно. Добавят се киселото мляко, останалото прясно мляк...
Прочети
Супа от картофи и гъби
- Чорби
Почистете гъбите и картофите и ги наситнете. Залейте ги с 4 ч.ч. гореща подсолена вода и ги кипнете. След това прибавете кима, горчицата и оцета. Варете супата около 20 минути. Намачкайте картофите с...
Прочети
Капама в тиква
- Свинско
Внимателно изрязваме капака на тиквата и почистваме вътрешността ѝ от семките. Овкусяваме я с лют и сладък червен пипер, връщаме капака на място и печем около 20 минути в предварително загрята на 200...
Прочети
Обърната торта с ананас
- Торти
Сиропът от ананасите се излива, но се запазва. Ананасите се подсушават със салфетки. Половината масло се загрява в тиган и се добавя една чаша захар и се кипва при непрекъснато бъркане. Излива се в т...
Прочети
Сочна мусака с патладжани
- Телешко
Патлажданите се обелват, нарязват се на колелца и се слагат в съд, за да се отцедят от горчилката за 30 минути. След това се измиват със студена вода и се подреждат в намазана с олио тавичка, заливат...
Прочети
Агнешки наденички с доматенсос
- Агнешко месо
В купа смесете галетата с млякото. Прибавете каймата, лук и чесъна. Поръсете с кимион и магданоз. Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте и омешайте сместа добре. С ръце оформете каймата на малки...
Прочети
Свински котлети по френски
- Свинско
Задушете в олиото и 2 с.л. нарязания лук. Прибавете брашното и бъркайте да получаване на златист цвят. Залейте с виното и бульона, посолете и сложете няколко зърна черен пипер. Оставете да ври на тих...
Прочети
Пържена бамя
- Зеленчукови ястия
Измийте бамята, махнете дръжките и я подсушете. Нарежете на еднакви парченца. Бланширайте бамята във вряща подсолена вода за 5 минути. След това я отцедете в гевгир добре, като накрая пак попиете изли...
Прочети
Сладки орехови квадрати
- Тестени десерти
Смесват се брашното, нишестето и бакпулверът. Добавя се половината масло, една трета от захарта, ванилията и белтъкът. Замесва се тесто и се оставя за 30 минути в хладилника. Тестото се разточва с де...
Прочети
Пирог с мандарини
- Сладкиши
Мандарините се измиват и се подсушават. Пет мандарини се режат на тънки кръгчета. Настъргва се кората на четири от останалите мандарини и се изцежда сокът им. Кипват се 300 милилитра вода, добавят се...
Прочети
Кавказка царевична каша с шафран
- Предястия
Шафранът се смесва с 1 супена лъжица гореща вода и се оставя за 20 минути. Във вряща подсолена вода се добавя на тънка струйка царевичното брашно. Вари се 10 минути при непрекъснато бъркане. Добавя с...
Прочети
Сос Морней
- Сосове
Сос Морней се приготвя като сос бешамел, на който се прибавят ситно настърган кашкавал и жълтък. Този сос е подходящ за варени яйца, варени риби, някой видове варени зеленчуци, както и макарони.
Прочети
Паниран патладжан
- Зеленчукови ястия
Измийте патладжаните, нарежете ги на кръгчета или по-дълги парчета по дължина. В подходящ съд ги посолете обилно и ги оставете под наклон, за да се отцедят от горчивината. След това ги измийте под теч...
Прочети
Бисквитки с ябълки и мюсли
- Тестени десерти
Нарежете ябълките на ситни кубчета. Брашното, канелата, ванилията и бакпулвера пресейте и сложете в купа. Добавя се нарязаното на парченца студено масло. Всичко се стрива внимателно с пръсти, за да с...
Прочети
Картофени палачинки с пушена сьомга
- Предястия
Фурната се загрява предварително. Картофите, лукът, яйцето, солта и черният пипер се смесват. Сгорещява се малко олио и се сипва от картофената смес по 1 с.л. в мазнината. Оформят се малки палачинки....
Прочети