От х:

Днес в x:

31 °C

Търсене


Брой рецепти: 960 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Задушено по румънски

    Задушено по румънски

    Нарежете месото на парчета, осолете и го поръсете с черен пипер, след което добавете бахара. Обелените цели картофи и глави лук наредете над месото. Най-отгоре сложете обелените домати. Залейте ясти...

    Прочети
  • Бъбреци със сос

    Бъбреци със сос

    Бъбреците се почистват от надбъбречната лой, каналчетата и легенчето. Накисват се 2-3 часа във вода, която се сменя периодично. Накисват се още за 2-3 часа в прясно мляко. Отцеждат се, подсушават се в...

    Прочети
  • Пилешки дробчета с гъби и сметана

    Пилешки дробчета с гъби и сметана

    Почистете пилешките дробчета. Загрейте мазнината в съд на котлона и ги сложете да се запържат. Добавете виното и гответе, докато са полуготови. Добавете почистените и нарязани гъби и лук на полумесе...

    Прочети
  • Пиле с гъби и заквасена сметана

    Пиле с гъби и заквасена сметана

    Измийте и старателно подсушете гърдите. Нарежете ги на средни по големина хапки. Нарежете на едри парчета гъбите, а по-малките може да оставите цели. Задушете гъбите и пилешкото на умерен котлон за 2...

    Прочети
  • Рибена яхния по провансалски

    Рибена яхния по провансалски

    Запържете лука и чесъна в зехтина. Добавете доматите и щом започнат до омекват, сипете виното и доматеното пюре. Овкусете със сол и пипер, кипнете сместа и оставете да се задушава 15 минути. Сипете м...

    Прочети
  • Кренвирши с кисело зеле

    Кренвирши с кисело зеле

    Ситно нарязания лук се задушава до гъсто пюре, прибавят се нарязаното зеле, настърганата ябълка, семенцата от горчица и зрънцата черен пипер, завързани в парченце марля. Зелето се залива с вино и бул...

    Прочети
  • Пиле с кимион и канела

    Пиле с кимион и канела

    Изчистеното и измито пиле нарежете на порции. В сгорещеното масло изпържете месото, докато поруменее равномерно. След това го извадете и в същата мазнина изпържете обеления и нарязан на ситно лук, за...

    Прочети
  • Зелен фасул по провансалски

    Зелен фасул по провансалски

    Загрейте маслото и зехтина, добавете подправките, нарязаните чесън, домати и лук и задушете всичко за 20-30 минути. Сварете боба във вряща подсолена вода, докато поомекне. Отцедете и го овкусете със...

    Прочети
  • Ориз със сирене

    Ориз със сирене

    Измийте ориза и го запържете в олио, докато стане стъклен. Овкусете с подправките и долейте вода в съотношение 1:3. Задушете в йенска тавичка във фурната и го разбъркайте със сиренето. При поднасяне п...

    Прочети
  • Телешко с домати

    Телешко с домати

    Нарежете телешкото месо на хапки. В тенджера загрейте мазнината, сложете месото и нарязания лук. Захлупете и задушавайте на тих огън, като от време на време разклащате. Сложете брашното, счукания чес...

    Прочети
  • Пикантни гъби с риган

    Пикантни гъби с риган

    Гъбите се запържват в зехтина за 5-6 мин. до златисто. Добавят се лютата чушка, почистена от семената, чесънът, риганът и куркумата. Овкусяват се със солта и черния пипер, като се разбърква непрекъс...

    Прочети
  • Лозови сарми с кайма и маслини

    Лозови сарми с кайма и маслини

    Налейте бялото вино в каймата, разбъркайте добре и оставете за 30 минути в хладилник. Нарежете на ситно лука, гъбите и обезкостените маслини. Задушете ги до омекване в сгорещеното олио, след което доб...

    Прочети
  • Пиле с грах

    Пиле с грах

    Почистеното и нарязано на порции пиле се слага да заври на котлона с 500 мл вода. След като кипне се обира пяната. Месото се оставя да поври 10 минути. Съдът се оттегля от котлона, а пилешките порции...

    Прочети
  • Задушено пиле по тракийски

    Задушено пиле по тракийски

    Почистеното, измито и подсушено пиле нарежете на порции и обезкостете. Нарежете месото, така че да се получат неголеми хапки. Задушете го в част от мазнината и малко вода заедно със счукания чесън, че...

    Прочети
  • Картофи Дафиноа

    Картофи Дафиноа

    Загрейте фурната на 160 градуса. Намазнете тава с маслото и наредете нарязаните картофи. Смесете сметаната с чесъна, солта, пипера и индийското орехче. Залейте картофите с тази смес и запечете за око...

    Прочети
Последни новини