Търсене

Брой рецепти: 136 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пилешки пържоли по аржентински

  • Пилешко

  Леко начукайте пилешките пържоли и ги овкусете равномерно със сол и черен пипер. Подредете ги в подмазнена тава и върху тях наредете ситно скълцан лук. Намажете всяка пържола с малко горчица и майон...

  Прочети
• 

  Пилешки пържоли в сметанов сос и гъби

  • Пилешко

  Леко начукайте пилешките пържоли при нужда и добре ги овкусете с подправките. Полейте ги с лимонов сок и ги оставете в похлупен съд да престоят 1 час. Загрейте маслото след това в широк тиган и запъ...

  Прочети
• 

  Пържени пилешки пържоли

  • Пилешко

  Леко начукайте пилешките пържоли, като сте разделите гърдите на две. Натъркайте ги със сол, черен и бял пипер, накълцан магданоз и ги полейте с бира. Оставете ги да се овкусят за 30 минути, след кое...

  Прочети
• 

  Пилешки пържоли от бут

  • Пилешко

  Пилешките пържоли от бут се почистват от малка част от кожата, слагат в найлоново пликче и се начукват леко. След това всички подправки се смесват в голям плик за печене, добавят се оцета, соевия сос...

  Прочети
• 

  Пилешки пържоли на фурна

  • Пилешко

  Пригответе пилешките пържоли, като при нужда леко ги начукайте. Смесете заедно меда, зехтина, пресования чесън, смлените орехи и прясно изцеден лимонов сок. Посолете пържолите, прибавете черен пипер...

  Прочети
• 

  Мариновани пилешки пържоли с бяло вино

  • Пилешко

  Пилешките пържоли се начукват съвсем леко, колкото да се оформят. Приготвя се маринатата от бялото вино, чилито, соевия сос, оцета олиото и подправките. Разбърква се и се добавя нарязана на полумесеци...

  Прочети
• 

  Пилешки пържоли със сос от сметана

  • Пилешко

  Пилешкото филе се транжира и се накисва в студена марината от меда, виното и лимона, както и малко олио и черен пипер. Оставят се да киснат така около 12 часа. Пържат се или се пекат на скара. Сосът...

  Прочети
• 

  Пилешки пържоли

  • Пилешко

  Всички продукти се объркват добре, в тях се накисват пържолите. Киснат поне 1 час. Пекат се на скара.

  Прочети
• 

  Пуешки пържоли на скара

  • Пуешко

  Начукайте леко пуешкото между 2 парчета прозрачно фолио. Натъркайте ги със сол и черен пипер и ги залейте с прясното мляко. Оставете така да престоят за 3 часа, след което ги отцедете за половин. За...

  Прочети
• 

  Котлети а ла минут

  • Агнешко месо

  Начукайте котлети внимателно. Овкусете ги от двете страни със сол и пипер. Загрейте мазнина в тиган и ги изпържете до готовност от двете страни. Извадете ги в плато, поръсете ги с накълцан магданоз...

  Прочети
• 

  Агнешки пържоли на фурна

  • Агнешко месо

  Посолете и поръсете с черен пипер подготвените и оформени агнешки пържоли. Разбийте 1 ч.ч. вино с горчицата, соевия сос, малко кимион, сол и черен пипер на вкус. Мариновайте месото за 2 часа в покрит...

  Прочети
• 

  Мариновани овчи пържоли

  • Агнешко месо

  От овчето месо се оформят по-плоски парчета, с големината на средни пържоли, които хубаво се посоляват и поръсват с прясно смлян черен пипер. Червеният пипер се разбърква с малко вино, лимонов сок и...

  Прочети
• 

  Двойна гарнитура за пържоли

  • Гарнитури

  Обелете картофите, нарежете ги на кръгове, сварете ги добре и ги пюрирайте. Запържете полученото пюре в 4 с.л. масло, разредете го с прясното мляко, посолете, поръсете с черен пипер и го оставете да в...

  Прочети
• 

  Млечен сос за пържоли

  • Сосове

  Почистете лука и забодете в него карамфилчетата. Сложете млякото в съд на котлона заедно с лука да се варят за 30 минути, като добавите индийското орехче. Хубаво направете филията хляб на трохи и ги...

  Прочети
• 

  Mарина за свински пържоли

  • Сосове

  Месото се осолява и се натърква добре с прясно смляния черен пипер. В купичка се смесват горчицата, меда, виното, натрошените дафинови листа и счукания карамфил и се разбърква до хомогенност. С тази...

  Прочети