От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1093 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Ориз по италиански на фурна

    Ориз по италиански на фурна

    Целината, морковите и лукът се нарязват на ситно и за пържат в сгорещена мазнина до омекване. Добавете ориза и пържете, докато той стане прозрачен. Последователно прибавете нарязаните домати, предва...

    Прочети
  • Торта Капрезе

    Торта Капрезе

    Смелете бадемите с 1/2 от захарта в блендер и добавете към тях бакпулвера. Отделно разбийте мекото масло с останалата захар на пухкав крем и объркайте със смлените бадеми. Разбийте белтъците на яйцата...

    Прочети
  • Лазаня със спанак

    Лазаня със спанак

    Лукът се реже на ситно и се запържва в зехтина, прибавя се към него чесънът и се задушава около 1 мин. Прибавя се спанакът, докато си промени цвета. Сместа се оставя да се охлажда. За Бешамеловия сос:...

    Прочети
  • Пикантни пликчета

    Пикантни пликчета

    За тестото се пресява брашното и солта. Добавя се зехтинът и маслото и се замесва гладко тесто. Оформя се на топка и се завива с восъчна хартия. Тестото трябва да престои около час. За плънката се вар...

    Прочети
  • Неаполитански минипици

    Неаполитански минипици

    За Тестото: Маята и половината от топлата вода се разбъркват, докато маята се разтвори. Оставя се да втасва встрани около 15 мин, или докато заприлича на крем и стане готова. Пресятото брашно и сол се...

    Прочети
  • Ягодов сладкиш с бишкоти и бяло вино

    Ягодов сладкиш с бишкоти и бяло вино

    Кипнете виното със захарта и оставете настрани да се охлади. Разбийте жълтъците на водна баня и постепенно прибавете виното със захарта. Разбивайте до сгъстяване на сместа и свалете от огъня. Оставете...

    Прочети
  • Фетучини със скариди, каперси и риган

    Фетучини със скариди, каперси и риган

    Фетучините се сваряват и се оставят да се отцедят. Зехтинът се загрява и в него се задушават каперсите и риганът за 4 минути на бавен огън. Добавят се скаридите и когато се запържат, сосът се сваля от...

    Прочети
  • Зелена салата с козе сирене

    Зелена салата с козе сирене

    Зелената салата се измива и листата й се накъсват в купа. Добавят се нарязаните на кубчета ябълки и се поливат със сока на лимона. Поръсва се с нарязани орехови ядки, а отгоре се нарежда сиренето, на...

    Прочети
  • Пушена скумрия с италиански сос

    Пушена скумрия с италиански сос

    Настърганите домати се посоляват и се слагат заедно с олиото на огъня. След 5 минути се прибавя изчистеният и нарязан на ситно чесън, разбърква се и се оставя да ври, докато остане на мазнина. Рибата...

    Прочети
  • Тирамису

    Тирамису

    Първо жълтъците се разбиват с пудрата захар докато не се уголемят 3-4 пъти от размера си. Добавя се Маскарпонето и се бърка внимателно. Белтъците се разбиват на твърд сняг. След това се добавят и те...

    Прочети
  • Гювеч по римски

    Гювеч по римски

    Счукайте скилидките чесън. Нарежете картофите, лука, тиквичките и морковите на филии. Нарежете месото на парчета. Объркайте всички продукти заедно с подправките и изсипете в глинен съд. Залейте с ви...

    Прочети
  • Салата Саларико

    Салата Саларико

    Накъсайте предварително измитата салата саларико в голяма купа. Добавете настърганите моркови, царевицата и запечените леко на сух тиган слънчогледови семки. Объркайте и овкусете със сол на вкус, зе...

    Прочети
  • Картофи с млечен сос по генуезки

    Картофи с млечен сос по генуезки

    Картофите се сваряват и се обелват. Режат се на кръгчета и се нареждат в тавичка. Приготвя се сос, като се разтопява маслото, в него се запържва брашното и се добавя по една супена лъжица от предвари...

    Прочети
  • Италианска салата с пушено месо с пъпеш

    Италианска салата с пушено месо с пъпеш

    Месото се нарязва на малки кубчета и се запържва в маслото на среден огън за десетина минути. Поръсва се с майорана. Пъпешът се реже на половина, отстраняват се семките и се нарязва на големи кубчета...

    Прочети
  • Пиле Качиаторе

    Пиле Качиаторе

    Измийте и подсушете пилешкото месо. Сгорещете мазнина в подходящ съд и го запържете равномерно до лек загар, след което го извадете. В същата мазнина запържете нарязаните по-едро лук, чесън, гъби и на...

    Прочети
Последни новини