От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 528 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Панирани чушки на фурна

    Панирани чушки на фурна

    Обелете чушките и леко ги подсушете. Разбийте яйцето с картофеното пюре, настъргания пармезан, малко сол и чесън на прах и добавете толкова кисело мляко, че да се получи гъста каша, в която могат да с...

    Прочети
  • Фусили с пилешки гърди на фурна

    Фусили с пилешки гърди на фурна

    Лукът и чесънът се запържва до омекване. Прибавя се доматеното пюре, размито с малко вода. Овкусява се със солта и черния пипер. Оставя се да къкри на тих огън около 15-20 мин. Прибавя се босилекът и...

    Прочети
  • Патица по селски - стара руска рецепта

    Патица по селски - стара руска рецепта

    Патицата се разрязва на парчета и се пържи в маслото до златиста коричка. Парчетата се слагат в тенджерка и се заливат с вода така, че леко да покрива месото. Задушава се на бавен огън 20 минути под к...

    Прочети
  • Картофи с наденица на фурна

    Картофи с наденица на фурна

    Картофите се измиват хубаво и НЕ се обелват, остават се да киснат във дълбок съд със вода. Морковът се измива, обелва и се реже на купчета. Една скилидка чесън се обелва и леко се смачква, но не се ре...

    Прочети
  • Рибно суфле по милански

    Рибно суфле по милански

    В тиган загрейте маслото и в него запържете брашното и внимателно при разбъркване добавете млякото. Добавете доматеното пюре, настъргания кашкавал и подправете със сол и черен пипер. Разбийте жълтъцит...

    Прочети
  • Доматена супа Блъди Мери

    Доматена супа Блъди Мери

    Доматите, лукът и чушките се режат на ситно и се изсипват в намазана със зехтин тава. Добавят се обелените скилидки чесън и нарязаните на ситно стръкове розмарин. Зеленчуците се напръскват със зехти...

    Прочети
  • Заек с маслини и подправки

    Заек с маслини и подправки

    Заекът се нарязва на порции. Парчетата месо се намазват с 4 лъжици от горчицата и се овалват в брашно. Излишното се изтръсква. В голям дълбок тиган или тенджера се загрява зехтина. Заекът се запържва...

    Прочети
  • Задушено телешко

    Задушено телешко

    Сложете цялото парче месо да се запържи в олиото от всички страни. Посолете и сипете гореща вода, колкото да го залее половината от месото. Когато месото започне да омеква, прибавете нарязания на си...

    Прочети
  • Панирани кашкавалени топчета с картофено пюре

    Панирани кашкавалени топчета с картофено пюре

    Рендосайте кашкавала и шунката на едро ренде и ги омесете добре. Направете от тях малки топчета. Овалват се в разбити яйца и инстантно картофено пюре. изпържете ги в сгорещена мазнина или в тиган, ил...

    Прочети
  • Макарони с телешко месо

    Макарони с телешко месо

    Нарежете лука на ситно и го сложете да се задушава в маслото. Прибавете смляното телешко, налейте 300 мл гореща вода, разбъркайте и варете до пълното изпаряване на водата. Посолете, добавете размито...

    Прочети
  • Ориз с гъби и скариди

    Ориз с гъби и скариди

    Сварете почистения и попарен ориз в подсолена вода до омекване. В 30 г масло и 1 с.л. олио изпържете размразените скариди, добавете дафиновия лист и брендито. След като брендито се изпари, добавете д...

    Прочети
  • Сос по рибарски

    Сос по рибарски

    Доматеното пюре се разрежда с рибния бульон. Чушките се изпичат, обелват се, почистват се от семенната част и се нарязват на ситно. Магданозът, изчистен от стъблата, също се нарязва на дребно. Всички...

    Прочети
  • Бъбреци с доматен сос и гарнитура

    Бъбреци с доматен сос и гарнитура

    Макароните се сваряват в подсолена вода, след което се изплакват добре със студена и се оставят на топло да се отцеждат. Телешките бъбреци се срязват на 2 по дължина и се овкусяват със сол и черен пи...

    Прочети
  • Бутер пица

    Бутер пица

    Бутер тесто нарязваме на правилни квадрати, 15 см х 15 см Отгоре върху квадрата слагаме лук, шунка, домат и настърган кашкавал. Поръсваме с подправки на вкус. Печем в предварително загрята фурна на 22...

    Прочети
  • Сладко-кисел сос

    Сладко-кисел сос

    Чушката се нарязва на ивици, както и лука и се запържват. За да приготвите соса смесете всички съставки и нагрейте на умерен огън 5 мин. , като разбърквате непрекъснато. След това се добавят чушките...

    Прочети