От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 377 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Маринован паламуд със зеленчуци

    Маринован паламуд със зеленчуци

    Рибата първонaчално я измиваме и отцеждаме хубаво. Подсушаваме с мека кърпа. На дъното на съд сипваме морска сол, нарждаме първия ред от рибата. Отново поръсваме със сол и продължаваме с нов ред риба....

    Прочети
  • Фокача с ароматни треви

    Фокача с ароматни треви

    Маята, солта и 2 с.л. брашно се разтварят във водата. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се маята и зехтинът. Замесва се еластично тесто, което се покрива и се оставя да втаса....

    Прочети
  • Сандвич с пастет от извара и подправки

    Сандвич с пастет от извара и подправки

    Филийките хляб леко се запичат на тостер. В кухненски робот се смесват изварата, сметаната, киселото мляко, майонезата заедно със сол, бял пипер и сухите подправки. Разбива се до гладка смес, с която...

    Прочети
  • Лъжливи рибни долми

    Лъжливи рибни долми

    Внимателно отрязваме главите на рибите, заедно с хрилете. Одираме кожите без да ги разкъсваме и ги отделяме настрани. Месото от риба обезкостяваме и нарязваме на дребно. Задушаваме в съд нарязаният на...

    Прочети
  • Пиле по тиролски

    Пиле по тиролски

    Овкусете пилешкото месо със сол, черен пипер, мащерка и малко зехтин и го оставете да се овкуси за 1/2 час. През това време почистете и нарежете гъбите на филийки. Загрейте в дълбок тиган мазнина и с...

    Прочети
  • Фугаси с микс от маслини

    Фугаси с микс от маслини

    Продуктите за закваската се смесват, разбъркват се и се оставят да се надигнат. Приготвя се маслинената смес, като маслините се нарязват, заливат се със зехтина и се добавят подправките. Сместа се ос...

    Прочети
  • Пилешки стек по италиански

    Пилешки стек по италиански

    Пригответе смес от кетчупа, чесъна на прах, сол, черен пипер, мащерката и риган и оваляйте с нея пилешкото. Оставете да престои така 40 минути. Настържете пармезана и го смесете с галетата. Овкусените...

    Прочети
  • Миди с мащерка и бяло вино

    Миди с мащерка и бяло вино

    Измийте мидите под течаща вода, като добре отстраните всички мидени брадички, а счупените и наранени миди хвърлете. Загрейте в подходящ съд 1 супена лъжица зехтин и 1 супена лъжица масло на средна те...

    Прочети
  • Пилешки дробчета с плод от хвойна

    Пилешки дробчета с плод от хвойна

    Пилешките дробчета се измиват, изрязват се сухожилията и се режат на парченца. В зехтинът се запържват пилешките дробчета, прибавят се лукът, чесънът, мащерката и черен пипер. Държи се на огъня окол...

    Прочети
  • Паниран дроб с ароматни подправки

    Паниран дроб с ароматни подправки

    Дробът се почиства от ципи, измива се и се нарязва на парчета. След това се поръсва с малко хлябна сода и така престоява около 15-30 минути и после се измива и подсушава. Това се прави с цел дробът да...

    Прочети
  • Калмари с червено вино

    Калмари с червено вино

    Почиствате калмарите и ги нарязвате. Заливате с зехтин и прибавяте нарязаните лук, моркови и чесъна. Наливате 1/2 чаша вода и задушавате за около 10 минути. Сипвате брашното и доматеното пюре. Подп...

    Прочети
  • Гергьовско агне

    Гергьовско агне

    Агнето се измива и посолява. Добре почистените дреболии се измиват и сваряват в подсолена вода, след което се нарязват на парченца. В част от кравето масло и малко вода се задушава ситно нарязаният лу...

    Прочети
  • Аранчини с бекон (Оризови топки)

    Аранчини с бекон (Оризови топки)

    Сотирайте нарязания бекон, лук, чесън и мащерка в зехтина в голям тиган на умерен огън за 10 минути, докато се запържат и хванат приятех загар. Добавете ориза, разбъркайте за кратко и долейте виното....

    Прочети
  • Италианска чеснова питка

    Италианска чеснова питка

    Маята и захарта се разтварят в половин чаша вода и се оставят да втасат. Брашното се пресява, оформя се кладенче, сипват се зехтинът и солта и постепенно се добавя маята. Замесва се лепкаво тесто, ко...

    Прочети
  • Пиле с мащерка и бекон

    Пиле с мащерка и бекон

    Пилето се разделя на 8 порции. Беконът и чушките се нарязват на лентички, лукът - на по-едро. Запържете бекона в сгорещена мазнина и го извадете. В същия тиган се задушава лукът и също се изважда. За...

    Прочети
Последни новини