От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 488 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Баница с месо и картофи

    Баница с месо и картофи

    Месото се накълцва на много ситно. Нарязваме лука на дребно и го запържваме в сгорещеното масло. Добавяме месото и задушаваме плънката с 2-3 лъжици вода. Добавяме обелените и настъргани картофи, посо...

    Прочети
  • Даал с леща

    Даал с леща

    Лещата, кокосовото мляко, нарязания лук, доматите и куркумата се смесват в тенджера и се варят 20 минути. Добавят се зелената люта чушка, кориандърът и синапените семена. Къкри още 10 минути, докато...

    Прочети
  • Баница Мини-охлювчета

    Баница Мини-охлювчета

    Корите се групират по 4. Всяка се маже с разтопено масло и се слагат една върху друга. Върху четвъртата се слага сирене откъм късата страна и се навива на руло. Нарязва се на филийки с дебелина 2 см....

    Прочети
  • Захаросани лимонови кори

    Захаросани лимонови кори

    Подготвените лимонови кори залейте с вода и ги сложете да се сварят до омекване. След това ги претеглете и добавете към тях толкова вода и захар, колкото е теглото им. Сложете ги да се варят отново,...

    Прочети
  • Къри с ананас и кокосов орех

    Къри с ананас и кокосов орех

    Смес от подправки: Лютите чушки, семената от кориандър, чесънът, шалотът, кукрумата, джинджифиловият корен се счукват на ситно в хаван. Къри: Зехтинът се загрява и се запържват всички подправки, докат...

    Прочети
  • Пилаф с месо

    Пилаф с месо

    Нарязваме месото на тънки парчета, като отстраняваме мазнината. Нарязваме фино джинджифила, лютата чушка и лука. Сваряваме ориза с гореща вода, изплакваме го със студена, слагаме го в тенджера и го п...

    Прочети
  • Мексикански кюфтенца

    Мексикански кюфтенца

    Накиснете натрошения хляб в млякото за 2 минути. След това го смесете с каймата, лука, яйцето и кориандъра. Овкусете със сол и пипер и добре омесете сместа. Оформете от нея 28 малки кюфтенца. Смесете...

    Прочети
  • Баница с картофи и шунка

    Баница с картофи и шунка

    В намаслена тава се слагат на дъното 1/4 от пакет кори за баница. Отгоре се наръсва леко с олио и се изсипват нарязаните на малки кубчета и предварително посолени картофи. Върху тях се подрежда равно...

    Прочети
  • Сладкиш с кори за баница

    Сладкиш с кори за баница

    Вземат се по 2 кори, намазват се с разтопено масло и се запичат, докато леко покафенеят. Пригответе пудинга с прясното мляко и захарта според указанията на опаковката. Оставете крема да изстине. Раз...

    Прочети
  • Мъфини с череши

    Мъфини с череши

    Намаслете предварително 12 формички за мъфини, като е добре да сложите и хартиени форми. Загрейте фурната на 180 градуса. Разбъркайте с вилица яйцето със захарта и добавете крема сиренето, портокалов...

    Прочети
  • Севиче

    Севиче

    Първо трябва да почистите рибата от кожата и костите, след което да я нарежете на парченца. Смесвате рибата със сока от лайм в голяма купа, покрийте и ги оставете да престоят в хладилник. Прецедете р...

    Прочети
  • Задушени патладжани

    Задушени патладжани

    Изпичаме до омекване патладжаните. Оставяме ги да се поохладят, обелваме ги и ги намачкваме на пюре. Смлените патладжани, които сме овкусили с джинджифил и кориандър се запържват за 4-5 минути в сгор...

    Прочети
  • Самоса

    Самоса

    Брашното и 1/2 ч.л. сол се смесват. Добавят се 4 с.л. олио и се меси до получаване на едри трохи. Постепенно се добавя вода (около 110 мл) и се меси до получаване на хомогенна маса. Тестото се намазва...

    Прочети
  • Къри с боб Черно око

    Къри с боб Черно око

    Ястието се приготвя с боб Черно око, който е популярен в индийската кухня, а неговият вкус наподобява този на лещата. Бобът се накисва един ден предварително във вода. Слага се на котлона да заври с ч...

    Прочети
  • Фахитас с пиле и гуакамоле

    Фахитас с пиле и гуакамоле

    Първо пристъпваме към приготвяне на питките тортияс. Брашното се пресява със солта, долива се разтопеното масло и постепенно се добавя студената вода. Първоначално сместа се бърка с вилица, а след тов...

    Прочети
Последни новини