От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 47 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Бобено ястие с люта чушка

    Бобено ястие с люта чушка

    Зехтинът се загрява заедно с маслото. Добавят се лукът, лютите чушки, джинджифилът, кардамонът и чесънът около 8 мин. Залива се с доматения сос и се прибавя нахутът, двата вида боб и дафиновия лист....

    Прочети
  • Щолен

    Щолен

    Затоплете леко млякото и го смесете в купа с маята и 1 чаена лъжица захар. Сместа се разбърква и се оставя за няколко минути докато шупне. В друга голяма купа се пресява брашното със солта, добавят се...

    Прочети
  • Агнешки бут с подправки

    Агнешки бут с подправки

    Уверете се, че цялата мазнина е отстранена от външната страна на бута. След това го поставете в желязна тава. Смесете бадемите, лука, чесъна, джинджифила, лютите чушки и 3 с. л. от киселото мляко в к...

    Прочети
  • Лимонов пай с кардамон

    Лимонов пай с кардамон

    Лимоните се измиват и се подсушават. Кората им се настъргва. Брашното и бакпулверът се пресяват, добавят се кората от лимоните и солта. Захарта се смесва с маслото и едно по едно се добавят яйцата. Д...

    Прочети
  • Ароматен ориз с пилешко месо

    Ароматен ориз с пилешко месо

    В дълбок тиган сложете пилешкото да се вари заедно с кардамона, черния пипер, карамфила и лука. Посолете и гответе, докато местото напълно се свари. По желание може да отцедите бульона и след това го...

    Прочети
  • Гарам масала

    Гарам масала

    Изпечете подправките, без канелата, във фурната, но не да покафенеят. Счукайте канелата на малки частици. Смесете съставките в съд. Разбъркайте много добре и ги пасирайте с миксер на висока скорост....

    Прочети
  • Пълнена гъска

    Пълнена гъска

    Нарязаните дреболии на птицата заедно с нарязаните лук, праз, гъби се запържват в малко мазнина. Добавете след това нарязани бекон и булгура/ориз. Добре объркайте, долейте около 100 мл топла вода и ов...

    Прочети
  • Портокалов сладкиш със захаросани корички

    Портокалов сладкиш със захаросани корички

    Кипнете портокаловия сок с кардамона и канелата и оставете да изстине с тях, след което ги отделете. В купа смесете брашното, царевичният грис, бакпулвера, сухото мляко, захарта и разбъркайте заедно...

    Прочети
  • Джинджифилов хляб

    Джинджифилов хляб

    Сложете водата и анасона да заврат заедно, похлупете и оставете да се задушава за 1 час. Загрейте фурната на 150-160 градуса. Застелете продълговата форма с хартия за печене, като леко я намазните. С...

    Прочети
  • Бенгалски Ямуни - Индийски Донътс

    Бенгалски Ямуни - Индийски Донътс

    Пригответе предварително захарен сироп, като кипнете водата с леко счупените шушулки кардамон и разтопите захарта. Оставете да къкри 10-тина минути и след това съхранявайте топъл. В купа разбъркайте б...

    Прочети
  • Сабджи пилаф

    Сабджи пилаф

    От последните пет подправки се прави малко вързопче, овивайки ги в марля. Измитият ориз се накисва за 15 минути и се отцежда. Маслото се загрява в голям съд и в него се запържват всички зеленчуци без...

    Прочети
  • Пиле малигатони

    Пиле малигатони

    Поставете пилешкото в дълбока тенджера, залейте го с водата и гответе, докато месото омекне. След това извадете кубчетата пиле и ги отцедете добре. Запазете бульона. Затоплете бульона и сложете в него...

    Прочети
  • Пиле Тандури

    Пиле Тандури

    Пилето се нарязва на парчета, отстраняват се костите и кожата и се натрива с лимон и сол. Парчетата се накисват за 12 ч. в марината, приготвена от: лука, чесъна, лютата чушка, черен пипер, канела, ка...

    Прочети
  • Сохан - ирански сладкиш

    Сохан - ирански сладкиш

    В голяма купа смесете 2 вида брашно. Загрейте маслото в тенджера с дебело дъно и добавете брашното. Бъркайте на слаб огън, за да не загори, докато стане златисто кафяво. Свалете от огъня и оставете на...

    Прочети
  • Оризов пудинг с ядки

    Оризов пудинг с ядки

    Сгорещявате маслото в една тенджера, но не го препържвайте. Сложете ориза и на много слаб огън го бъркайте около 1 мин. Върху него налейте млякото и захарта и варете докато млякото се изпари на полов...

    Прочети
Последни новини