Плодов коледен кекс
В голяма купа смесете черешите, ананаса, орехите и стафидите и оставете настрана. В друга голяма купа разбийте мазнината и захарта до пухкава консистенция. Добавете яйцата, ванилията и постепенно бр...
Прочети
В голяма купа смесете черешите, ананаса, орехите и стафидите и оставете настрана. В друга голяма купа разбийте мазнината и захарта до пухкава консистенция. Добавете яйцата, ванилията и постепенно бр...
Прочети
Разтворете маята в загрятите в тенджера на котлона вода и прясно мляко заедно със захарта. Сместа се оставя на топло за 10 минути. Добавя се разтопеният маргарин и 2/3 от брашната. Омесва се тесто, ка...
Прочети
Плодовете се обелват и се нарязват на кубчета, задушават се около 10 минути в малко масло на бавен огън. Брашното се смесва с половината захар и се смесва с останалото масло, нарязано на парченца, до...
Прочети
Подгответе тава с размери 30х40 и я застелете с хартия за печене, като я подмазните. Разтопете шоколада с кафето в съд на слаб котлон и оставете да изстине. Разбийте жълтъците със захарта до побелява...
Прочети
Разтворете маята в купа с около 170-180 мл топла вода и добавете захарта. Оставете да се активизира, добавете солта и излейте в кладенчето на пресятото брашно. Добавете прясното мляко и замесете тест...
Прочети
Смесете брашното с бакпулвера и солта. Загрейте фурната на около 170-180 градуса. Разбийте маслото и захарта до побеляване за около 5 минути. Едно по едно чукнете яйцата, като биете с миксер непрекъсн...
Прочети
Разтопете маслото на стайна температура и го смесете с яйцето и киселото мляко и разбъркайте. Угасете содата в оцета и ги добавете към намачкания банан, брашното, захарта и ванилената захар. Омесете в...
Прочети
Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците на твърд сняг. В отделна купа разбийте жълтъците и внимателно смесете жълтъците и белтъците. След това добавете захарта, олиото, водата и брашното....
Прочети
Омекналото масло се разбива с миксер до бяло. Добавя се млякото и ванилията и се разбива до еднородна смес. Добавя се половината пудра захар и се разбърква добре. Разбива се с миксер 2 минути на макс...
Прочети
Смесват се кокосовите стърготини, разбитите на сняг белтъци, захарта и пудрата захар. Полученото тесто се разделя на 4 части и всяка от тях се разточва. Корите се пекат в тава, постлана с хартия за пе...
Прочети
От яйцата, захарта, маслото, какаото и брашното се приготвя тесто и се изпича на тънки блатове. Шоколадът се стопява на водна баня и след охлаждане се смесва с разбитата със захарта сметана. Добавя с...
Прочети
Изварата, маслото, сметаната, яйцата и захарта се разбъркват. Бадемите се попарват, почистват се от ципата и се смилат. Стафидите се нарязват на ситно. Бадемите и стафидите се добавят към изварената...
Прочети
Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се брашното, разтопеното масло и накрая белтъците, разбити на сняг. Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка и се пече в умерена фурна....
Прочети