От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 578 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Смляно месо с кашкавал, яйце и гъби

    Смляно месо с кашкавал, яйце и гъби

    Лукът се почиства и се нарязва на ситно. Месото се омесва с част от лука, 1 яйце и галета. Гъбите заедно с останалите яйца и лука се задушават в част от маслото. Приготвя се млечен сос от сметаната, к...

    Прочети
  • Пълнени домати

    Пълнени домати

    Доматите се измиват добре. Горната част се отрязва, а вътрешността им се издълбава с лъжица. Орехите се натрошават, риганът се наситнява. Вътрешността на доматите се нарязва на ситно и се смесва с из...

    Прочети
  • Печена треска с чеснова майонеза

    Печена треска с чеснова майонеза

    Пригответе майонезата, като смачкате чесъна на пюре с помощта на чук и хаван. След това го разбийте с яйчения жълтък и горчицата в средна по големина купа. Прибавете олиото, като едновремнно с това ра...

    Прочети
  • Спаначен пудинг

    Спаначен пудинг

    Спанакът се измива, почиства се, нарязва се и се задушава до омекване в загрятата мазнина. Жълтъците на яйцата се разбиват добре и се сипва спанакът, настърган кашкавал, настърганите сварени картофи,...

    Прочети
  • Торта с галета и сметана

    Торта с галета и сметана

    Отделете белтъците от жълтъците. Разделете захарта на две половини. Разбийте белтъците с едната половина захар до получаване на твърд сняг, а жълтъците - с другата половина, до гъста хомогенна маса....

    Прочети
  • Панирани миди

    Панирани миди

    Измитите и остъргани миди варим с малко вода и сол, докато се отворят черупките. Вадим мидите от тях и почистваме. Слагаме ги в маринатата от: виното, лимоновия сок, олиото, магданоза и солта за окол...

    Прочети
  • Рибни филета на фурна

    Рибни филета на фурна

    Подредете филетата в намазнена тава, като ги поръсите със сол, черен пипер и малко лимонов сок. Сушените доматчета със зехтина, горчицата, орехите, лука пасирайте или смелете в кухненски робот, като...

    Прочети
  • Панирани картофени топчета

    Панирани картофени топчета

    Картофите се варят необелени в подсолена вряща вода около 25 мин. или докато омекнат. Белят се, докато са горещи и се намачкват. Добавят се маслото, жълтъците, сиренето, кедровите ядки, магданозът и с...

    Прочети
  • Печени картофи с хрупкава кожичка

    Печени картофи с хрупкава кожичка

    Картофите не се белят, затова трябва да се измият много старателно с топла вода. След това се нарязват по дължина на полумесеци. Подправките, галетата и олиото се смесват направо в тавата за печене. В...

    Прочети
  • Картофени крокети с чесън

    Картофени крокети с чесън

    Почистените картофи се обелват и настъргват на ренде. Хлябът се накисва във вода, отцежда се леко и се смесва с картофите и подправките. От получената смес се правят малки продълговати кюфтета, които...

    Прочети
  • Печен заек с горчица и кориандър

    Печен заек с горчица и кориандър

    Заекът се измива и се нарязва на порции и се осолява. Залива се със сос, приготвен от горчицата, кориандъра и соевия сос. Оставя се да престои 2 часа на студено, след което парчетата се овалват добре...

    Прочети
  • Печено агнешко бутче с лимонова гремолата

    Печено агнешко бутче с лимонова гремолата

    Сложете агнешкото бутче в дълбок съд, залейте го с течните съставки, добавете половината чесън и го оставете да се овкусява за 3 часа или за 1 нощ на хладно покрито. Загрейте фурната, нарежете всеки...

    Прочети
  • Кюфтета от картофи и спанак

    Кюфтета от картофи и спанак

    Спанакът се задушава с малко вода до омекване и изпаряване на водата. Картофите се сваряват, обелват и настъргват на ситно ренде. Към тях прибавяме спанака, ситно нарязания лук, сиренето, 1 яйце, 1 с....

    Прочети
  • Коледен пудинг

    Коледен пудинг

    Първите сухи продукти се разбъркват, а останалите продукти се разбъркват добре в отделна купа. След това двете купи се смесват и се бъркат, докато сместа стане мека и еднородна. Пудинговата смес се с...

    Прочети
  • Пилешко филе в италианско прошуто

    Пилешко филе в италианско прошуто

    Начукайте пилешкото тънко и хубаво го посолете и натъркайте с черен пипер. Полейте с лимонов сок и оставете така за 30 минути в похлупен съд. Хубаво разбийте заедно счукания чесън, горчицата, балсамов...

    Прочети
Последни новини