От х:

Днес в x:

23 °C

Търсене

Брой рецепти: 1278 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Лютеница с чорбаджийски чушки

    Лютеница с чорбаджийски чушки

    Сложете захарта, олиото и оцета да кипнат. Предварително измийте, почистете от семето и смелете червените чушки. Добавете ги към заврялата смес, а след тях сипете настърганите домати и варете до полу...

    Прочети
  • Супа с нахут, чесън и мента

    Супа с нахут, чесън и мента

    Загрявате олиото в голям тиган и прибавяте лука и чесъна. Бъркате, докато омекнат. Добавяте кимиона и бъркате до получаването на ароматна смес. След това сипвате бульона и слагате да ври. Когато зав...

    Прочети
  • Мешана салата

    Мешана салата

    Измийте старателно зеленчуците. Почистете пиперките от семките и дръжките, изпечете ги, задушете ги в плик и ги обелете. Нарежете доматите и краставицата на тънки филийки. Добавете репичките, нарязан...

    Прочети
  • Антипасти от печени чушки

    Антипасти от печени чушки

    Опечете чушките, задушете ги за кратко и ги обелете. Почистете ги от семките и ги нарежете на ленти. В дълбока купа сложете печените чушки, покрийте ги с наситнения пресен чесън и босилек. Залейте ги...

    Прочети
  • Зимнина от тиквички

    Зимнина от тиквички

    Добре почистете тиквичките, като ги измиете и ги подсушите. Нарежете ги на кръгове с дебелина около 1 см. Сложете голяма тенджера на котлона, налейте 2.5 л вода и добавете сол на вкус. Оставете сме...

    Прочети
  • Салата Боб по родопски

    Салата Боб по родопски

    Нарежете лука на ситно, чушките на парченца или на малки лентички. В голяма купа смесете лука, чушките, боба и прибавете нарязания на парченца и предварително запържен бекон. Овкусете с подправките и...

    Прочети
  • Салата с фарфале, рукола и домати чери

    Салата с фарфале, рукола и домати чери

    Пастата се вари според указанията на опаковката и отцежда се. Прибавят се приготвените продукти, овкусяват се със сол и черен пипер. За заливката: оцетът и зехтинът, солта, черният пипер и пасираният...

    Прочети
  • Супа с дробчета и ориз

    Супа с дробчета и ориз

    Всички зеленчуци се нарязват дребно. Дробчетата се почистват и също се нарязват по-дребно. Лука се запържва в малко мазнина в тенджерата, в която ще варите супата. Добавят се чесъна, дробчетата, разб...

    Прочети
  • Мариновано червено цвекло

    Мариновано червено цвекло

    Измийте цвеклото и го сварете до омекване. Охладете го, обелете го и нарежете на кубчета или тънки резенчета. Към него прибавете настъргания хрян. Напълнете бурканите и ги залейте с предварително при...

    Прочети
  • Пилешки бутчета с бяло вино и маслини

    Пилешки бутчета с бяло вино и маслини

    Пилешките бутчета се запържват в загрятото олио. Вадят се и на тяхно място се слагат нарязаните на едро картофи и обелените скилидки чесън. Бутчетата се връщат при зеленчуците, добавят се маслините,...

    Прочети
  • Печено червено цвекло с лукчета

    Печено червено цвекло с лукчета

    Загрейте фурната на високи градуси. Намазнете тава с половината мазнина и добавете измитото и подсушено червено цвекло. Покрийте с алуминиево фолио добре и го изпечете за около 45 минути. Смесете лук...

    Прочети
  • Червена салата

    Червена салата

    Накълцайте шунката на малки парченца. Цвеклото се измива добре и се слага във фурната да се пече. Обелва се и се нарязва на парчета. Лукът се накълцва и се запържва заедно с хряна в малко мазнина. Шу...

    Прочети
  • Чорбаджийски чушки в доматен сос

    Чорбаджийски чушки в доматен сос

    Почистете доматите от чепките и ги смелете през машинка за мелене, която отделя люспите. Сложете доматите в съд на котлона да се варят, докато намалят обема си 2 пъти и се получи нещо като пюре. След...

    Прочети
  • Студена Зеленчукова Супа

    Студена Зеленчукова Супа

    Доматите се попарват във вряла вода, обелват се и с изключение на 1 голям домат, и се претриват през цедка заедно с накиснатия и изцеден бял хляб. Майонезата се разрежда с оцет, прибавят се смлените...

    Прочети
  • Беларуска салата с картофи и горчица

    Беларуска салата с картофи и горчица

    Картофите се сваряват и се оставят да се охладят. Лукът и чесънът се режат на ситно и се запържват около 4 минути на среден огън. Беконът се реже на тънки ленти и се запържва в тигана, където се е пъ...

    Прочети