Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Сарми с прясно зеле и яйца

  • Свинско

  Почистваме зелката и я поставяме във вряща подсолена вода, като омекне я изваждаме и поливаме със студена вода. Оставяме да се отцеди. Отделяме листата от кочана. Приготвяме плънката от запържените...

  Прочети
• 

  Сладкиш с Рикота

  • Сладкиши

  Мекото масло и захарта се разбиват с миксер на висока степен до пухкав крем. Едно по едно се прибавят яйцата, какаото и брашното и се разбърква до гладкост. В купа се слага Рикотата, 50 г пудра захар...

  Прочети
• 

  Торта Ангелски сълзи

  • Торти

  Маслото се разбива със захарта, от която 2 супени лъжици се оставят настрана. Добавя се едно яйце и пресятото брашно. Замесва се тесто и се оставя за един час в хладилника. Тестото се разточва между...

  Прочети
• 

  Ванилови подкови

  • Тестени десерти

  Смелете бадемите и фъстъците. Пресейте брашното и изсипете вътре смлените ядки. Прибавете захарта, жълтъците и нарязаното на парченца студено краве масло. От получената смес омесете гладко ронливо те...

  Прочети
• 

  Маринована тиква

  • Зеленчукови ястия

  След като е обелена и изчистена тиквата се реже на филийки, които се овалват в брашно. В загрята мазнина се пържат тиквените филийки. Вадят се с решетъчна лъжица и се слагат върху кухненска хартия....

  Прочети
• 

  Торта Пламък

  • Торти

  От яйцата, захарта и брашното с бакпулвера правим блат, който изсипваме в квадратна тава и печем до готовност. След като блатът изстине, режем на пет ленти и всяка лента сиропираме и мажем с крем. Зав...

  Прочети
• 

  Шафранени сладки с коняк

  • Тестени десерти

  Маслото се разбива на пяна. Пудрата захар се смесва с жълтъка и се добавя в маслото. Шафранът се разтваря в коняка. Добавя се в маслената смес, разбърква се и се добавя брашното. Тестото се оставя д...

  Прочети
• 

  Кексчета с ягодово сладко

  • Сладкиши

  С телена бъркалка объркайте в купа яйцата, олиото, 2 с.л. ягодов конфитюр, плодовото киселото мляко и захарта. Прибавете малко по малко пресятото брашно заедно с бакпулвера, какаото и добре разбъркай...

  Прочети
• 

  Салата с домати и сирене халуми

  • Предястия

  Нарежете доматите на парчета. Поръсете ги с 1 с.л. зехтин и ги подправете със сол, черен пипер и джоджен. Нарежете сиренето на дебели парчета, оваляйте го в брашно и го запържете от двете страни до зл...

  Прочети
• 

  Супа с брашно

  • Чорби

  Маслото се загрява и в него се запържва брашното. Разрежда се с вода, посолява се и щом заври, се добавя оризът. Когато той се свари, супата се поръсва с черен пипер и пармезан. Сервира се гореща.

  Прочети
• 

  Патладжани с доматен сос

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете патладжаните по дължина, посолете ги и ги оставете да се отцедят за около един час. След това ги измийте старателно и отцедете от водата. Оваляйте ги в брашно и ги наредете в предварително н...

  Прочети
• 

  Постно прясно зеле

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете зелето на тънки ивички и го посолете. Задушете го в олиото на тих огън. Когато поомекне, добавете 1 к.ч. топла вода и настърганите домати. Оставете да ври на тих огън. Към свареното зеле пр...

  Прочети
• 

  Сухиндолски фруктов хляб

  • Хляб

  Сваряваме сушените сливи и смокини с малко вода и част от захарта до омекване. Оцеждаме ги и ги нарязваме на парчета. Замесваме тесто, като пресяваме брашното и правим кладенче. В него последователно...

  Прочети
• 

  Пай със смокини

  • Сладкиши

  Разбъркайте заедно на ръка яйцето, мекото масло и захарта. Добавете бакпулвера с пресятото брашно и ванилията. Замесете меко тесто, което не трябва да лепне по пръстите. Разстелете тестото в намаслен...

  Прочети
• 

  Заек с пресен лук

  • Заешко

  Вземете заека, измийте го и го изчистете, посолете, поръсете с черен пипер и го накиснете за 1 нощ в оцета и вода. На следващия ден го изплакнете и го шпиковайте с парченца пушена сланина. Запържете...

  Прочети