От х:

Днес в x:

Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

  • Сандвичи със сланина

    Сандвичи със сланина

    Запечете леко филиите и ги намажете с масло. Нарежете сланината на тънки правоъгълници, с които да покриете филиите. Наръсете с подправките. Нарежете лука на тънки шайби и сложете по едно колелце на...

    Прочети
  • Мусака с тиквички и моркови

    Мусака с тиквички и моркови

    Почистете зеленчуците и ги нарежете - лука на филии, тиквичките на кубчета, а морковите се настъргват. Загрейте малко олио или зехтин в тиган и запържете заедно лука, морковите и тиквичките за 5 мину...

    Прочети
  • Пържени патладжани с кимион

    Пържени патладжани с кимион

    Патладжаните се измиват, обелват се и се нарязват на кубчета. Посоляват се и се оставят се се отцеди горчивият сок. Подсушават се и се запържват в загрятото олио. Когато кубчетата омекнат, се добавя...

    Прочети
  • Пържени патладжани с доматен сос

    Пържени патладжани с доматен сос

    Патладжаните се режат на филии, посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок. След това се изплакват и се оставят да изсъхнат много добре. По желание се овалват леко в брашно и се изпържва...

    Прочети
  • Лимец с патладжан и ароматни подправки

    Лимец с патладжан и ароматни подправки

    Лимецът се вари в голяма тенджера в подсолена вряща вода около 25 мин. Изцежда се и се охлажда със студена вода. Патладжанът се реже на 12 тънки филийки. Пече се в грил-тиган около 4 мин. Лимонената...

    Прочети
  • Лучено-кашкавалени сандвичи

    Лучено-кашкавалени сандвичи

    Лукът се почиства и се нарязва с нож на дребно и се смесва с останалите продукти. Пълнежът се разпределя по филиите, като дебелината на пълнежа е около 1 см. Нагрява се тефлонов тиган, в който се запъ...

    Прочети
  • Спагети с риба тон и маслини

    Спагети с риба тон и маслини

    Доматите се задушават в зехтина, докато течността се значително намалее. Прибавят се зелените и черните маслини, нарязани на ивички. След около 4 мин. се прибавя риба тон, разбърква се, осолява се съ...

    Прочети
  • Млечен коктейл

    Млечен коктейл

    Обелете и нарежете банана на парчета. Добавете останалите продукти и разбийте с пасатор или шейкър. Охладете и поднесете като освежаваща напитка или следобедна закуска за вашите деца.

    Прочети
  • Пилешко с макарони на фурна

    Пилешко с макарони на фурна

    Варим макароните в вряща подсолена вода около 10-15 минути. Докато варим макароните, нарязваме пилешкото филе на средни кубчета. След това ги пържим в зехтин и добавяме вегетата. След като е готово фи...

    Прочети
  • Спагети със сос от сирене

    Спагети със сос от сирене

    Гъбите се нарязват на ситно и се запържват в маслото. Прибавят се настърганото сирене, половината от кашкавала, черен пипер на вкус и бульона. Бъркайте, докато се получи хомогенна смес. Накрая свалет...

    Прочети
  • Печени гъби в йенска тавичка

    Печени гъби в йенска тавичка

    Почистете гъбите и ги нарежете. Намазнете йенски съд и покрийте дъното с галета. Отгоре сложете ред гъби, поръсете със сол, след това колелца лук и малко нарязан магданоз. Продължете реденето така, д...

    Прочети
  • Пица с чери-доматчета и подправки

    Пица с чери-доматчета и подправки

    Тестото за пица се подготвя, като се размесва с намачкания картоф и 2 с.л. от зехтина. Оставя се да втасва около час и половина. Форма за печене на пица с диаметър 30 см се намазва с масло. След като...

    Прочети
  • Пюре от бакла

    Пюре от бакла

    Баклата, само зърната, се накисва в студена вода от вечерта. На другия ден се почиства от люспите, залива се със студена вода и се вари до омекване, след което се пасира, посолява се и се разбърква с...

    Прочети
  • Зеленчуково ястие с кренвирши

    Зеленчуково ястие с кренвирши

    Размразявате зеленчуковия микс и го изсипвате в тенджера, в която предварително разтапяте маслото. Когато започнат да се запържват зеленчуците, добавяте кренвиршите, сиренето, кашкавала и маслините -...

    Прочети
  • Пълнени чушки с лук

    Пълнени чушки с лук

    Почистете чушките от семената и дръжките, като ги измиете преди това. Посолете ги отвътре. В 2/3 от олиото задушете нарязания на филийки лук, след което добавете 1-2 ситно нарязани домата. Добавете и...

    Прочети