Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

• 

  Пикантно брюкселско зеле

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте зехтин за готвене в тиган и запържете чесъна, като бъркате. Добавете брюкселското зеле, овкусете със сол, добавете чушлетата и задушавайте под капак. Периодично разтърсвайте съда и оставете н...

  Прочети
• 

  Панирани пъленни цветове от тиквички

  • Зеленчукови ястия

  Цветовете на тиквички се мият добре, подсушават и режат. Сиренето и галетата се смесват, прибавя се магданозът, 1 яйце, сол и пипер. С готовата вече смес се пълнят цветовете. Овалват се в брашно, а...

  Прочети
• 

  Спагети миланезе

  • Паста

  Загрейте маслото в тиган и запържете нарязаната на ивици шунка. Добавете скълцания кромид и нарязаните на филийки гъби. Запържете, докато гъбите омекнат. Разредете пюрето с малко топличка вода и го до...

  Прочети
• 

  Овесена каша със сирене

  • Зеленчукови ястия

  Намачквате сиренето в купичка и добавяте овесените ядки. След това заливате с гореща вода и разбърквате.

  Прочети
• 

  Винени спагети с пиле и гъби

  • Паста

  Сварете спагетите според указанията на опаковката. Междувременно, разбийте белтъка в голяма купа, прибавете пилешкото почистени от кожата и костите и нарязано на 1 см. , разбъркайте добре, за да м...

  Прочети
• 

  Персийски тутманик

  • Хляб

  Разбийте яйцата (без 1) добре. Добавете олиото, содата, която сте "угасили" в киселото мляко, и брашното. Разбъркайте продуктите до получаването на еднородна смес с плътността на тесто за кекс. Добав...

  Прочети
• 

  Лазаня с телешка кайма

  • Паста

  Лукът се запържва в зехтина до омекване. Прибавя се каймата, смесена с малко вода. Овкусява се със сол и черен пипер. След като каймата си промени цвета, се прибавят гъбите, маслините и се задушава за...

  Прочети
• 

  Лютеница от син патладжан

  • Туршии

  Изпечете патладжаните и чушките. Обелете ги и заедно с доматите и морковите ги смелете в машинка или ги пасирайте в кухненски робот/блендер. Загрейте олиото в голям и широк съд и сложете морковите, ч...

  Прочети
• 

  Моркови на скара

  • Гарнитури

  Разбийте добре захарта със соевия сос, лимоновия сок, зехтина, малко сол при нужда и прясно смлян черен пипер. Почистете морковите и ги нарежете на тънки елипси под ъгъл. Залейте ги с маринатата, объ...

  Прочети
• 

  Постен гювеч

  • Зеленчукови ястия

  Обелете бобчетата на зеления фасул или го оставете цял по желание. Нарежете го дребно заедно с чушките, доматите, картофите и ги сложете в пръстен гювеч. Добавете граха, задушените в мазнина праз и л...

  Прочети
• 

  Ягодова пиня колада

  • Коктейли

  Сложете съставките на коктейла в електрически миксер. Включете го и ги бъркайте в продължение на 5 - 6 секунди. Излейте коктейла в коктейлна чаша и гарнирайте с прясна ягода

  Прочети
• 

  Фетучини със скариди, каперси и риган

  • Паста

  Фетучините се сваряват и се оставят да се отцедят. Зехтинът се загрява и в него се задушават каперсите и риганът за 4 минути на бавен огън. Добавят се скаридите и когато се запържат, сосът се сваля от...

  Прочети
• 

  Фарфале с чушки, фета сирене и тиквички

  • Паста

  Фарфалето се вари според указанията на опаковката. Изцежда се, но се оставя 1/2 ч.ч. от водата, в която са врели. Междувременно се запичат боровите ядки, до получаването на златистокафяв цвят. Лукът,...

  Прочети
• 

  Кафе ала Грей

  • Напитки

  Загрейте 120 мл мляко, като малка част от него направете на пяна. Напълнете чашата с останалите 25 мл студено мляко, внимателно добавете горещото мляко и пяната. Сега съвсем внимателно изсипвайте есп...

  Прочети
• 

  Запеканка с тубети, Моцарела и Пармезан

  • Паста

  Лукът и чесънът се запържват в зехтина. Поръсват се с чилито, добавят се консервираните домати с малко вода. Оставя се да къкри около 20 мин. Овкусява се със солта и черният пипер. Пастата се вари спо...

  Прочети