От х:

Днес в x:

21 °C

Сарми със сланина и сирене

Сарми със сланина и сирене
  • Порции: 25
  • Време за готвене: 100 минути
  • Време за приготвяне: 45 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Накълцания лук задушете в мазнината и малко вода. Добавете ориза, поръсете с червен и черен пипер и долейте 1/2 ч.ч. топла вода. Посолете и варете до абсорбиране на течността.

Изрежете грубите части от зелевите листа и нарежете сланината на дребни парченца. Натрошете сиренето.

Завийте във всяко листо 1-2 парченца сланина, 1 с.л. от оризовата плънка и добавете малко натрошено сирене.

Подреждайте завитите сарми в тенджера със зелеви листа на дъното. Отгоре покрийте с още 1 зелев лист , залейте с топла вода и сварете сармите на тих огън.

Източник: gotvach.bg

Последни новини