От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1242 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Панирани патладжани

    Панирани патладжани

    Измийте патладжаните, нарежете ги на кръгове или елипси по дължина с дебелина около 1/2-1 см или на око. Обилно ги посолете и ги подредете в поднос под наклон. След 20-30 минути ги измийте от отделила...

    Прочети
  • Крокети от тиква със зелени подправки

    Крокети от тиква със зелени подправки

    Тиквата се настъргва на ситно. Чесънът се изстисква с преса. Копърът и магданозът се нарязват на ситно. Яйцето се смесва със солта. Добавя се тиквата и се разбърква. Добавят се чесънът, копърът и маг...

    Прочети
  • Пюре от киселец

    Пюре от киселец

    Почистете киселеца и го задушете с малко сол в олиото. Претрийте го през цедка. Запържете брашното в маслото и разредете запръжката с млякото и претрития киселец. Кипнете получената смес, като бъркат...

    Прочети
  • Зелена салата с кисело мляко

    Зелена салата с кисело мляко

    Измийте добре марулите и ги нарежете на тънки ивички. Добавете ситно нарязания чесън, мазнината и посолете. Разбъркайте добре и прибавете киселото мляко, нарязаните домати и репички.

    Прочети
  • Зелен фасул

    Зелен фасул

    В тиган се сгорещяват зехтина и в него се запържва ситно нарязания лук. Като поомекне, се добавят счуканите скилидки чесън. След 3 мин. , се поръсва със щипка канела, черен пипер и изсушена мент...

    Прочети
  • Пица с чушки и сирене

    Пица с чушки и сирене

    След като се подготви тестото по стандартния начин, се оставя встрани да втасва. Лукът се запържва около 2-3 мин. Добавят се чушките и се държат на огъня около 15 мин. и се осолява. Фурната се загря...

    Прочети
  • Боб с кисело зеле на фурна

    Боб с кисело зеле на фурна

    Накисвате боба за една нощ в студена вода. На другия ден го отцеждате и го сварявате в леко подсолена вода, към която прибавяте 1-2 с.л. олио. В останалото олио задушавате ситно нарязаните лук и зеле....

    Прочети
  • Плодови целувки

    Плодови целувки

    Малините се измиват и се оставян да се отцедят. Около 10-15 бр. от тях се отделя за украса. Останалите се поръсват с кристалната захар, 2-3 с.л. лимонов сок и смлените бадемови ядки. Така приготвената...

    Прочети
  • Хлебни пръчки с лук и сусам

    Хлебни пръчки с лук и сусам

    Лукът се запържва в зехтина около 5 мин. Маята се разтваря в 4 с.л. от водата и се оставя встрани около 15 мин. Брашното и солта се пресяват. Захарта се размества с маята и останалата вода. Трябва да...

    Прочети
  • Оригинално турско реване

    Оригинално турско реване

    Добре е първо да приготвите сиропа, за да има време да се охлади. Смесете водата и захарта и кипнете. Варете сиропа 5 минути на умерен огън, добавете лимона, нарязан на филии и варете още 3 минути. Св...

    Прочети
  • Млечна малинова супа

    Млечна малинова супа

    Малините се измиват и се отцеждат, след което се пасират. Млякото се кипва, добавя се захарта. Нишестето, размито с малко вода, се добавя във врящото мляко. При непрекъснато бъркане се оставя да кипн...

    Прочети
  • Пълнени круши със синьо сирене

    Пълнени круши със синьо сирене

    С вилица намачкайте синьото сирене и го объркайте със сиренето Крема. Бъркайте до получаването на еднородна смес. Почистете сърцевината на крушите без да ги срязвате или разполовявате. Това става най-...

    Прочети
  • Пиперница

    Пиперница

    Чушките се изпичат, обелват и посоляват. В намазнена тава се редят пласт чушки, пласт натрошено сирене и се поръсва с натрошения бульон и зехтин. От разбитите яйца, брашното и млякото се прави заливк...

    Прочети
  • Пържени патладжани и пиперки по шуменски

    Пържени патладжани и пиперки по шуменски

    Нарежете почистените патладжани на кръгчета с дебелина 0.5 см. Посолете ги и при желание оставете да се отцедят от горчивия сок. Овалвайте ги в брашно и ги изпържете в сгорещено олио. Подреждайте изпъ...

    Прочети
  • Бобена яхния

    Бобена яхния

    Накиснете боба от предната вечер във вода. На следващия ден сменете водата, колкото да го покрие и го сложете да ври на котлона. Щом първата вода заври, я изхвърлете и сипете нова и сложете да се вар...

    Прочети
Последни новини