От х:

Днес в x:

8 °C

Търсене

Брой рецепти: 62 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Салата с мидени ядки и домати

    Салата с мидени ядки и домати

    Разбъркваме размразените бланширани миди с парченца от домати, резенчета лук, ситно нарязания магданоз и маслините. По желание може да замените маслините със зелена чушка или да добавите и двете. Ов...

    Прочети
  • Миди с бяло вино

    Миди с бяло вино

    Мидите се накисват във вода. След това черупките се изтъркват старателно с четка. След това се поставят в дълбока тенджера и се заливат с вода. Добавят се половината от предварително нарязаните магда...

    Прочети
  • Миди с доматен сос

    Миди с доматен сос

    Скълцания лук запържете в сгорещеното масло до лек загар и след това добавете ситно нарязаните домати, скълцания магданоз и чесън. Оставете сосът да се задушава за 15-20 минути. Пържим в масло и под...

    Прочети
  • Миди с макарони

    Миди с макарони

    Олиото се загрява и в него се запържва лукът, който е нарязан ситно, докато омекне. Прибавят се всички останали продукти. Оставя се на слаб огън 2 - 3 минути. Прибавят се накиснатите в студена вода и...

    Прочети
  • Панирани пържени миди

    Панирани пържени миди

    Почиствате и измивате мидите. Кипвате вода и добавяте сол, черен пипер, оцет, нарязаните чесън и лук. Слагате мидите в маринатата и варите, докато се разтворят леко. Изваждате мидите и внимателно о...

    Прочети
  • Миди с масло

    Миди с масло

    Почиствате мидите и ги варите 15-20 минути или докато се разтворят. Изваждате ядките от черупките и ги заливате с малко топла вода. Посолявате и варите заедно с маслото и скилидките чесън.

    Прочети
  • Миди в доматен сос

    Миди в доматен сос

    Зеленчуците се нарязват на ситно и се задушават в мазнина. Към тях се добавят брашно, настъргани домати и подправки. Налива се вода и сместа се оставя на умерен огън за 15 минути. Полученият сос се п...

    Прочети
  • Задушени миди с моркови и чесън

    Задушени миди с моркови и чесън

    Задушете в нагорещеното олио накълцаните на дребно лук, моркови, целина и чесън. Добавете брашното, доматеното пюре и бульона, разтворен в 1 ч.ч. вода. Сложете подправките, лимоновия сок и миденит...

    Прочети
  • Белгийска салата

    Белгийска салата

    Сваряват се поотделно гъбите, картофите и целината. Отцеждат се и се нарязват на дребно. Добавят се мидите и майонезата. Салатата се разбърква и се наръсва със сол.

    Прочети
  • Миди на тиган

    Миди на тиган

    Загрейте зехтина в голям тиган и запържете за няколко секунди чесъна. Добавете почистените миди и долейте виното. Похлупете тигана и раздрусайте добре. Оставете да се готвят, докато мидите се отвор...

    Прочети
  • Фарфале с миди и зелен фасул

    Фарфале с миди и зелен фасул

    Пастата се вари според указанията на опаковката и се отцежда. Доматите чери, червената чушка, пасираният чесън и размразеният вече зелен фасул се смесват. Овкусяват се със зехтина, оцета, черния пипер...

    Прочети
  • Ризото с морски дарове

    Ризото с морски дарове

    Наситнете кромида и чесъна и ги запържете в дълбок тиган. Добавете морските дарове, запържете за 3 минути и прибавете 3 ч.ч. вода и ориза. Оставете ориза да се свари за 20 минути на по-слаб огън. Овк...

    Прочети
  • Предястие от миди

    Предястие от миди

    След като измиете размразените миди с топла вода ги поставете на дъното на тава от йенско стъкло. Нарязвате на ситно босилека и го смесвате и обърквате с маслото, след което така получената смес я ра...

    Прочети
  • Миди в къри сос

    Миди в къри сос

    Лукът се нарязва на дребно и се задушава в тиган с разтопеното масло. Добавят се мидите и се сотира. След това се поръсва кърито, разбърква се и се налива разтвореният зеленчуков бульон. Когато течно...

    Прочети
  • Спагети с миди

    Спагети с миди

    Първо се сваряват мидите на умерен огън, докато се отворят. Течността от мидите се запазва. Мидите се слагат в купа и се поръсват с магданоз. Чесънът се запържва в зехтина, добавят се доматите. Остав...

    Прочети
Последни новини