От х:

Днес в x:

5 °C

Търсене

Брой рецепти: 64 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Емпанадас със спанак

    Емпанадас със спанак

    За да приготвите плънката, накиснете стафидите в топла вода за 10 минути, след което ги прецедете и ги нарежете на едро. В тиган загрявате зехтина и добавяте спанака. Разбъркайте и го оставете покрит...

    Прочети
  • Салата от аспержи с йогурт

    Салата от аспержи с йогурт

    Аспержите се режат на парченца с дължина 2 сантиметра и се сваряват в солена вода. Ментата се реже на ситно. Изцежда се сокът от лимона. Смесва се лимоновият сок, йогуртът, олиото, червеният и черния...

    Прочети
  • Сладко-кисели зеленчуци

    Сладко-кисели зеленчуци

    Патладжаните се осоляват и се оставят да се отцеждат в гевгир за около 1 час. След това се пържат в 1/2 ч.ч. (125 мл) от зехтина около 10 мин. Изцеждат се добре от мазнината и се оставят встрани. Цел...

    Прочети
  • Киш със сирене, стафиди и кедрови ядки

    Киш със сирене, стафиди и кедрови ядки

    Тесто: Брашното се пресява със солта. Размесва се със рикотата, маслото и яйцето. Добавя се виното и се меси до получаването на гладко и еластично тесто, което се оформя на топка и се оставя в хладилн...

    Прочети
  • Спанак с кедрови ядки

    Спанак с кедрови ядки

    Запържете чесъна с кедровите ядки и дребно нарязаната чушка в един по-широк тиган, докато ядките не станат златисти. Добавете измитите листа спанак. Разбъркайте и запържете добре, а след това добавет...

    Прочети
  • Агнешки кюфтенца с кедрови ядки и канела

    Агнешки кюфтенца с кедрови ядки и канела

    В купа сместе агнешката кайма с лука, чесъна и канелата. Омешайте добре с пръсти и след това прибавете кедровите ядки, касиса, червения пипер, трохите, яйцата и кетчупа. Овкусете със сол и черен пипер...

    Прочети
  • Сос Песто - класически

    Сос Песто - класически

    1. Чесънът и кедровите ядки се начукват заедно с морската сол до гладка смес. 2. Постепенно се прибавя босилекът и се продължава да се счуква сместа. 3. Прибавят се и двата вида сирене. 4. Долива с...

    Прочети
  • Пене със сьомга и кедрови ядки

    Пене със сьомга и кедрови ядки

    В по-голям съд сложете вода и сварете пенето на умерен котлон. През това време запържете без мазнина кедровите ядки за няколко минутки. 4-5 минути преди да извадите пенето добавете към него сьомгата,...

    Прочети
  • Картофи с горгонзола

    Картофи с горгонзола

    Обелете и измийте картофите, надупчете ги няколко пъти с нещо остро и ги сварете в солена вода за около 15 минути. След това ги изцедете. Намажете картофите със зехтин, завийте ги с фолио и ги печете...

    Прочети
  • Италиански пълнени чушки

    Италиански пълнени чушки

    Предварително загрявате фурната на 180 градуса. Загрявате зехтина в тиган, прибавяте лука, гъбите и чесъна и готвите за 3 минути, като разбърквате от време на време. Прибавете доматите и доматеното п...

    Прочети
  • Домашно песто

    Домашно песто

    Листата от босилек измийте добре и хубаво ги подсушете. Стрийте в хаванче чесъна. Постепенно добавяйте листата от босилек и хубаво ги стрийте. Кедровите ядки запечете на сух тиган за кратко - около 3...

    Прочети
  • Спаначена супа с нахут

    Спаначена супа с нахут

    Спанакът се задушава само с водата, полепнала по листата, около 3 мин. След като е готов се изцежда и притиска с вилица, за да се отстрани излишната вода. Малките кубчета хляб се запържват в зехтина,...

    Прочети
  • Пастет от лимец и спанак

    Пастет от лимец и спанак

    1. Лимицът се кисне в 1 ч.ч. топла вода. Зеленчуковият бульон се вари около един час и половина на умерено до слаб огън заедно с дафиновия лист, хвойновите зърна и соевия сос. 2. Фурната се загрява п...

    Прочети
  • Пълнени гъби с пиле и топено сирене

    Пълнени гъби с пиле и топено сирене

    Почистете гъбите от пънчетата и използвайте за пълнене само гуглите. Подредете ги в намазнена тава. Загрейте масло в съд и запържете накълцания чесън и ситно нарязаните пънчета. След малко прибавете...

    Прочети
  • Задушени зеленчуци с вино

    Задушени зеленчуци с вино

    Обелете морковите и ги разрежете на тънки ленти, а тиквичките на четвъртини с дебелина 4 см. Гъбите разрежете на осем. Разбъркваме морковите с маслото, слагаме сол и черен пипер и мащерка, след това п...

    Прочети
Последни новини