Търсене

Брой рецепти: 448 отговарящи на вашето търсене

• 

  Телешки стек с манатарки

  • Телешко

  Нарежете едро чесъна. Смесете всички продукти за маринатата и накиснете в нея телешките стекове за 1 денонощие на студено. Нарежете манатарките на филии и ги задушете в маслото. Добавете по желание ч...

  Прочети
• 

  Салата Корсари

  • Салати

  Почистете зеленчуците и сварете твърдо яйцата. Нарежете доматите и краставиците на не много едри парчета, а шунката и кашкавал на дребни кубчета. Овкусете със сол, черен пипер и леко разбъркайте. Сип...

  Прочети
• 

  Пълнени омлети на фурна

  • Ястия с Яйца

  От яйцата и млякото правим 4 омлета, като предварително разпределяме сместа, за да се получат еднакви по големина омлети. Нарязваме пиперките на ивички или на ситно, лука - на полумесеци или на ситно...

  Прочети
• 

  Салата с ябълки, кус-кус и рулца от раци

  • Салати

  Сварете кускуса в подсолена вода, след това го изплакнете под течаща вода и го отцедете. Сипете го в куп, добавете царевицата и нарязаните на малки кубчета краставички, ябълки, кашкавал, шпек салам,...

  Прочети
• 

  Свински джолан на фурна с бира и соев сос

  • Свинско

  Джоланите се шпиковат с чесъна на няколко места. Натриват се с черния и червен пипер и солта. Слагат се в дълбока тава и се заливат с бирата, малко вода, разбита с горчицата, соевия сос, малко вода, д...

  Прочети
• 

  Къри нахут със зеленчуци

  • Зеленчукови ястия

  Сварете предварително нахута и го отцедете. Загрейте в широк тиган мазнина и запържете нарязаните на дребно лук, чушка и моркови. След като омекнат, добавете нахута и гответе за 2-3 минути. Посолет...

  Прочети
• 

  Телешки рулади

  • Телешко

  Месото се нарязва на тънки парчета, които се начукват, поръсват се със солта и черния пипер и се намазват с горчицата. Лукът се нарязва и се запържва в мазнината. Яйцата се сваряват, нарязват се заед...

  Прочети
• 

  Пияна, пълнена свинска плешка

  • Свинско

  Почистете месото от излишни тлъстини. Разрежете го на пеперуда, така че да може да се разтвори, да се напълни в последствие и да се завие на руло. Обилно поръсете със сол и черен пипер. Смесете и раз...

  Прочети
• 

  Винегрет с три вида месо

  • Салати

  Месото се сварява и се реже на ситно. Цвеклото се сварява, обелва се и се реже на ситно. Киселата краставичка се реже на ситно и се смесва с цвеклото и месото. Картофите се нарязват на едро и се доб...

  Прочети
• 

  Пикантни рула

  • Свинско

  От месото направете 4 по - големи шницела. Изтънете ги добре с чукче и поръсете със сол и черен пипер. Нарежете на филийки лука, смесете с пушените гърди, нарязани на кубчета. Разпределете върху месо...

  Прочети
• 

  Свинско месо с карамфил и уиски

  • Свинско

  Месото се натърква със сол и се намазва с олио. Слага се в намазана с мазнина тава. Покрива се с фолио от всички страни, но така че фолиото да не докосва месото. Пече се 2 часа на 150 градуса. Горчиц...

  Прочети
• 

  Пържоли с гъби и картофи на фурна

  • Свинско

  Смесете всички подправки за маринатата, за да се получи средно гъста паста. Добре осолете пържолите, като преди това леко може да ги начукате. Намажете ги отвсякъде с маринатата и ги оставете в покрит...

  Прочети
• 

  Марината за пържоли

  • Сосове

  В хаванче стривате пипера, бахара, чесъна и солта. В порцеланов съд се смесват с лимоновия сок, доматеното пюре, олиото и горчицата и се разбърква добре. С получената марината намазвате пържолите и ги...

  Прочети