От х:

Днес в x:

14 °C

Търсене

Брой рецепти: 23 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Телешко варено по Велинградски

    Телешко варено по Велинградски

    Джоланът го нарязвам заедно с кокала с трион. Измивам го и поставям в дълбока тенджера. Заливам със студена вода и загрявам до бързо кипване. След завирането отпенвам и посолявам месото. Морковите, ц...

    Прочети
  • Мариновани паладжани в буркани

    Мариновани паладжани в буркани

    Обелете патладжаните и ги нарежете на ивици. Осолете ги и ги оставете поне 4-5 часа за да се отцедят от горчивия сок. Изплакнете зеленчуците от солта. Смесете продуктите са маринатата и ги кипнете. Н...

    Прочети
  • Салата с ягоди и майонеза

    Салата с ягоди и майонеза

    Марулята се измива и подсушава. След това се накъсва на удобни за консумация парчета и се подрежда в чиния. Поръсва се с нарязаните на четвъртинки измити ягоди. Прави се заливка като захарта заедно с...

    Прочети
  • Терин от печени зеленчуци

    Терин от печени зеленчуци

    Изпечете чушките на скара/грил, докато почернеят и ги сложете в найлонова торбичка, докато изстинат. Патладжана и тиквичките нарежете на колелца и ги намажете със зехтин, след което също ги изпечете,...

    Прочети
  • Шишчета със свинско и ананас

    Шишчета със свинско и ананас

    Приготвяме марината от червения оцет, счукания чесън, червения пипер и олиото. Сместа се разбърква много хубаво и се накисват в нея кубчетата месо. Така месото престоява около 8 часа в хладилника. За...

    Прочети
  • Гаспачо от диня

    Гаспачо от диня

    Доматите се бланшират във вряла вода и веднага се потапят в ледена вода, след което се обелват и се нарязват на половинки. Изстисква се сокът в купа, след което половината от доматите се нарязват на...

    Прочети
  • Сладко-кисела салата

    Сладко-кисела салата

    Кардунът се вари в подсолена и вряща вода около 20 мин. Добавя се карфиолът, артишокът за 5 мин., целината и резенето. Изцеждат се и се оставят да изстинат на пълно. Лукът се запържва в зехтина за 2...

    Прочети
  • Конфитюр от лук с вино

    Конфитюр от лук с вино

    Лукът се обелва и се нарязва на филийки. Маслото се разтопява със захарта на среден огън. Прибавя се лука и се задушава 20 - 30 минути с покрит капак. Лукът трябва да бъде прозрачен и малко карамелиз...

    Прочети
Последни новини