Солен кекс с праз
Празът се нарязва и запържва в маслото. Към брашното и бакпулвера се добавя запържения лук. В отделен съд сметаната се посолява и обърква със сиренето или кашкавала и тази смес постепенно се смесва с...
ПрочетиПразът се нарязва и запържва в маслото. Към брашното и бакпулвера се добавя запържения лук. В отделен съд сметаната се посолява и обърква със сиренето или кашкавала и тази смес постепенно се смесва с...
ПрочетиПърво се разбива маслото със захарта, докато се получи пухкав крем. След това се добавя яйцето и пак се разбива, докато поеме. Постепенно се добавя пресятото брашно с бакпулвера и накрая стафидите. С...
ПрочетиЗаквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с бакпулвера и се прибавя към сметаната. Слагат се канелата и яйцата, при непрекъснато разбиване. Сместа се из...
ПрочетиРазтопете натрошения шоколад заедно с маслото и топлото силно кафе в съд на водна баня. Щом свалите от котлона, разбъркайте със захарта. Бъркайте, докато тя се разтопи и сместа се охлади. След това з...
ПрочетиРазбийте мекото масло със захарта, докато се получи гладък и пухкав крем. Добавете яйцето и разбийте отново, след което добавете сусамовия тахан, бакпулвера/содата, ванилията. Разтворете 1 с.л. кака...
ПрочетиЛимоните се измиват и се подсушават. Кората им се настъргва. Брашното и бакпулверът се пресяват, добавят се кората от лимоните и солта. Захарта се смесва с маслото и едно по едно се добавят яйцата. Д...
ПрочетиЯйцата се разбиват със захарта докато се получи пухкав крем, прибавят се млякото, олиото, ванилията и какаото, накрая се прибавя брашното смесено с бакпулвера. Във формите за печене на кексчета се сла...
ПрочетиЗагрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата до побеляване и добавете захарта и ванилената захар. При непрекъснато бъркане прибавете леко разтопеното масло, млякото и предварително пресятото браш...
ПрочетиЯйцето се разбива и се смесва със захарта, млякото и бакпулвера. Тавата се намазва с мазнина, редят се корите, като се редуват една намазана с олио, една намазана с яйчно-млечна смес. Отгоре слагаме д...
ПрочетиМаслото се разбива със захарта, добавя се яйцето, сметаната, кимът, солта, брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Оставя се на топло за 30 минути. Разточва се на тънка кора, нарязва се на ленти с...
ПрочетиФурната се загрява предварително до 180 градуса. Брашното и бакпулверът, содата бикарбонат и солта се пресяват в средно голяма купа. Намазва се кръгла форма за печене (23 см) с масло, в която се пост...
ПрочетиПресяваме брашното и го смесваме с ванилията, бакпулвера и какаото - оставяме ги на страна. Разбиваме яйцата и захарта, след това добавяме киселото мляко и маслото. Към тях прибавяме брашното и разб...
ПрочетиПригответе предварително формата за печене, като я намаслите добре и я поръсите с 2 с.л. грис. Загрейте фурната на 200 градуса. Разбийте в купа изварата със захарта и ванилената захар. Добавете при н...
ПрочетиРазбийте мекото масло със захарта, добавете едно по едно яйцата, като добавяте следващо едва след пълното усвояване на предното. След това прибавете пресятото брашно с бакпулвера. Почистете сливите и...
ПрочетиНарежете ябълките на ситни кубчета. Брашното, канелата, ванилията и бакпулвера пресейте и сложете в купа. Добавя се нарязаното на парченца студено масло. Всичко се стрива внимателно с пръсти, за да с...
Прочети