От х:

Днес в x:

14 °C

Маджун от захарно цвекло

Маджун от захарно цвекло

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете захарното цвекло. Настържете го на ренде. След това трябва да го изцедите напълно, като го пресовате.

Най-лесно е да се мине през мощна сокоизстисквачка, но традицията повелява всичко да се прави ръчно.

Сокът от червеното цвекло се прецежда и слага да се вари в съд на котлона, докато се получи гъстотата на мед и наситено тъмен кафяв цвят.

Източник: gotvach.bg

Последни новини