От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 58 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Сръбски картофи

    Сръбски картофи

    Измийте добре картофите, разрежете ги наполовина и ги издълбайте съвсем леко – колкото във вътрешността им да се побере лъжичка сирене или сметана. Едната половина напълнете със сметана, покрийте с ре...

    Прочети
  • Войводински картофи

    Войводински картофи

    Загрейте в голяма тенджера олиото и запържете лука с праза. Прибавете сланината и запържете за 5-10 минути. Добавете обелните и нарязани на филийки картофи и леко посолете, ако сланината не е достатъ...

    Прочети
  • Месо със смокини

    Месо със смокини

    Разделете контрафилето на две половини по 500 г. Осолете го и го оставете поне 30 минути на студено за да усвои солта. В това време нарежете лука на полумесеци. Загрейте 3/4 от маслото (около 75 г) и...

    Прочети
  • Сръбски шишове

    Сръбски шишове

    Нарязваме свинското месо, пилешкото филе и бекона на кубчета и ги слагаме в подходяща дълбока купа. Овкусяваме ги със сол, черен пипер, счукан чесън и малко олио, след което ги прибираме поне за 12 ча...

    Прочети
  • Плескавица с кашкавал

    Плескавица с кашкавал

    Смесете всички продукти с подправките в голяма купа и омесете добре сместа. От нея оформете 3 или 4 плескавици в намазнени ръце, като добре ги оформите с овална и равна форма. Изпечете плексавиците...

    Прочети
  • Нервозни кюфтета

    Нервозни кюфтета

    Посолете месото, а салама нарежете на парчета. Измийте и почистете от семената чушките, нарежете лука и накиснете хляба в млякото. Всичко това заедно с месото и колбаса се смила два пъти. Оставете сме...

    Прочети
  • Ловджийски пържоли

    Ловджийски пържоли

    Изтънете пържолите с чук за месо, поръсете ги със сол и черен пипер. Оваляйте ги в брашно и ги запържете в сгорещено олио, докато се зачервят и от двете страни. Извадете ги от олиото и ги оставете на...

    Прочети
  • Пържоли с горчица

    Пържоли с горчица

    Половин час преди пърженето намажете пържолите от двете страни с олио и горчица. Изпържете ги в сгорещено олио, докато се зачервят и от двете страни. Извадете ги от мазнината и ги сложете в затоплен...

    Прочети
  • Биволски котлети

    Биволски котлети

    Леко начукайте биволските котлети. Овкусете ги със сол, черен пипер и вегета. Намажете ги обилно с горчица и ги оставете поне 24 часа в хладилник да се мариноват. Загрейте скарата, намажете я със слан...

    Прочети
  • Сръбска плескавица на скара

    Сръбска плескавица на скара

    Към омесените меса добавете наситнения чесън и нарязаните люти чушки. Посолете, добавете черен, червен пипер и омесете добре. Оформят се големи кюфтета, които се намазняват добре с длани и се мятат н...

    Прочети
  • Вкусно пълнено пиле

    Вкусно пълнено пиле

    Първо се приготвя пълнежа. Лука се запържва в 2 с.л. олио. Добавят се нарязаните дробчета, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Всичко за пържи 10-тина минути. Свалете от огъня и оставете сместа...

    Прочети
  • Пиле в сос от кестени

    Пиле в сос от кестени

    Поръсете пилето със сол и черен пипер, след което го изпечете в предварително загрята фурна. Когато месото се зачерви, го извадете. Сложете нарязания на полукръгове лук и олиото в широка тенджера. Нар...

    Прочети
  • Пилешко в сметанов сос с горчица

    Пилешко в сметанов сос с горчица

    Сварете пилешкото месо, нарежете го и го оставете в огнеупорен съд на топло. На съвсем леко загрят котлон разбийте жълтъците, добавете оцета и продължете да биете, докато сместа се сгъсти. Внимавайте...

    Прочети
  • Пилешка плескавица

    Пилешка плескавица

    Смесете продуктите за соса и разбийте до хомогенност. Приберете готовия сос в хладилник и пристъпете към приготвяне на плескавиците. Смесете пилешките гърди, наситнения лук и гъбите. Подправете със с...

    Прочети
  • Сръбски кебапчета

    Сръбски кебапчета

    Смесете телешкото, агнешкото и свинското месо, нарязани на парчета и го смелете на кайма. Прибавете всички подправки и омесете добре каймата, като прибавите и един разбит белтък. Оформете малки кеба...

    Прочети
Последни новини