От х:

Днес в x:

9 °C

Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Ароматна гъбена супа

    Ароматна гъбена супа

    Морковът и лукът се измиват и нарязват на ситно и се запържват в мазнината за около 5 минути. След това се добавят нарязаните гъби (може печурки, кладница, припънка и др.) и целината, като се бъркат...

    Прочети
  • Супа от праз

    Супа от праз

    В съд с незалепващо дъно разтопяваме маслото, добавяме още малко мазнина и запържваме нарязания на дребно праз. Пиперките накисваме за кратко в гореща вода, за да омекнат, след което ги нарязваме на д...

    Прочети
  • Телешко със зеле

    Телешко със зеле

    Месото, нарязано на малки парченца, се маринова в соевия сос. Нарязаното зеле се бланшира. Месото се изважда от соевия сос и се изпържва в сгорещеното олио. Прибавят се обелените фъстъци и се пържи о...

    Прочети
  • Запечени броколи с топено сирене

    Запечени броколи с топено сирене

    Измийте броколито и го разкъсайте. След това го сварете за 10 минути в солена вода. Добре разбъркайте яйцата, топеното сирене, заквасената сметана и изварата. Добавете сол, орехи, черен пипер. Намаж...

    Прочети
  • Зелник с праз и орехи

    Зелник с праз и орехи

    От продуктите за тестото се приготвя тесто като за баница. Разделя се на 6 топки и от тях се разточват тънки кори, като една се прави по-голяма от диаметъра на тавата, в която ще се пече зелника. Праз...

    Прочети
  • Пълнени чушки с леща

    Пълнени чушки с леща

    Почистете лещата, залейте я с вода, така че да я покрие поне с 3 см и кипнете. Варете около 10 минути на умерен огън под похлупак. Отцедете омекналата леща. Загрейте маслото и запържете ситно нарязани...

    Прочети
  • Дупнишки кебапчета

    Дупнишки кебапчета

    Почистеното овнешко накълцайте ситно със сатър, след като сте го измили преди това. Посолете месото, добавете кимиона, черния пипер и стритите лютиви пиперки, които предварително сте затоплили на печ...

    Прочети
  • Картофени руладини

    Картофени руладини

    Сварете предварително обелените картофи и още горещи ги пасирайте с подправките на вкус, настъргания на ренде лук, ситно скълцан магданоз. Работете бързо, за да не изстине сместа. Вземайте шепа от см...

    Прочети
  • Пенне с аспержи и рикота

    Пенне с аспержи и рикота

    Аспержите се варят в подсолена и вряща вода, докато омекнат. Изваждат се и се оставят на страни. Макароните се варят във водата, в която са врели аспержите, до пълна готовност, като са леко жилави. Л...

    Прочети
  • Пълнени домати с ориз по италиански

    Пълнени домати с ориз по италиански

    Доматите се срязват в горната част и капачето се запазва. Вътрешността се издълбава и се нарязва на дребно. Добавят се оризът, черният пипер, солта, риганът, босилекът и начуканият чесън. С тази смес...

    Прочети
  • Пълнено пиле с плънка от сирене

    Пълнено пиле с плънка от сирене

    Смесете соевия сос, горчицата, кетчупа, сол, черен и черен пипер. Добре объркайте сместа и намажете почистеното пиле отвън и вътре обилно. Оставете го да се маринова за 40 минути. Отделно смесете нат...

    Прочети
  • Ризото с праз лук

    Ризото с праз лук

    Загрейте маслото и олиото в съд с дебело и широко дъно. Добавете ситно скълцания праз лук и го задушете за 5-6 минути. След като омекне празът, добавете ориза и разбъркайте, докато всяко зрънце се о...

    Прочети
  • Задушени броколи в масло

    Задушени броколи в масло

    Почистете броколито и го сложете да се свари на пара за 10-15 минути. Кипнете около 1 л вода в голяма тенджера. Отгоре сложете метален гевгир или съд за варене на пара, сипете броколито вътре и похлуп...

    Прочети
  • Лятна салата с фасул и плодове

    Лятна салата с фасул и плодове

    Фасулът се вари в подсолена и вряща вода около 10 мин. Изцежда се и се оставя да изстине на пълно. След като се измие руколата, се подрежда в подходяща чиния за сервиране по краищата на чинията. Вър...

    Прочети
  • Сьомга с аспержи

    Сьомга с аспержи

    Обелете аспержите и с остър нож махнете горния пласт. След това ги бланширайте: сложете ги в съд за готвене, залейте ги с вода, овкусете със сол и захар и ги оставете две минути след завирането на во...

    Прочети
Последни новини