От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 582 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свинско с доматен сос и зеленчуци

    Свинско с доматен сос и зеленчуци

    Свиснкото се реже на парчета, овкусява се с подправките и се слага да се запържи добре в малко сгорещена мазнина. Когато месото е готово се добавят нарязаните на по-едри парчета кисели краставички и о...

    Прочети
  • Зелеви сарми с булгур и свинско

    Зелеви сарми с булгур и свинско

    Задушете измития булгур в разтопената мас. Когато поомекне прибавете ситно нарязаното със сатър свинско месо и запържете с него. Поръсете червения пипер, объркайте добре и по желание добавете черен п...

    Прочети
  • Носи хорег – ризото със свинско и зеленчуци

    Носи хорег – ризото със свинско и зеленчуци

    Сипете изплакнатия ориз във вряща подсолена вода и го варете до омекване. След това го отцедете в гевгир. Нарежете лука на колелца, месото на малки кубченца и ги изпържете за около 15 минути в половин...

    Прочети
  • Свинско с грах

    Свинско с грах

    Измийте свинското под студена вода и го нарежете на късове или порции. Запържете го в малко сгорещена мазнина. Прибавете накълцания на ситно лук и го запържете в мазнината, в която се е задушавало мес...

    Прочети
  • Свинско филе с бира и горчица

    Свинско филе с бира и горчица

    Месото се измива, подсушава се и се натрива със сол. Оставя се да престои на хладно за 15 минути и след това се слага в тава. Намазва се с горчицата, поръсва се с нарязания на ситно лук и се залива с...

    Прочети
  • Чорба от фасул с пушен бут

    Чорба от фасул с пушен бут

    Накисваме един ден предварително фасула и го сваряваме на следващия ден във водата, в която сме го киснали. След малко прибавяме месото от бута и продължаваме да варим. Изваждаме омекналия бут, сгъст...

    Прочети
  • Свински джолан под фолио

    Свински джолан под фолио

    Месото се посолява с подправките и се оставя да престои в хладилник за 24 часа. Зеленчуците се нарязват на едро - картофите на половинки, морковите - на по-дебели кръгчета, лукът - на полумесеци, гъби...

    Прочети
  • Мариновани шницели

    Мариновани шницели

    Нарежете месото на четири шницела. Сложете ги в стъклен съд и залейте със смес от олиото, виното, ригана, счуканите чесън и черен пипер. Похлупете и оставете 5-6 ч в хладилник. От време на време обръщ...

    Прочети
  • Традиционен шиш-кебап

    Традиционен шиш-кебап

    Нарежете месото на късчета. Поръсете със сол и черен пипер. Полейте месото с лучена вода, която се приготвя като настържете 2 глави, които трябва да врат във вода. Оставете месото да се овкусява 1-2 ч...

    Прочети
  • Брюкселски пастет

    Брюкселски пастет

    Изрежете месото от гърдите на пилето. Смелете 2 пъти в машинка за мелене останалото месо, сланината, свинското месо, добавете корените, брендито, черния пипер и претрийте през цедка. Разбъркайте смес...

    Прочети
  • Вратни пържоли на фурна с гъби

    Вратни пържоли на фурна с гъби

    Начукайте леко вратните пържоли. Изцедете върху тях лимонов сок, посолете и поръсете с черен пипер. Може да полеете и с малко бяло вино. Покрийте и оставете да се маринова 2 часа. След това прехвърле...

    Прочети
  • Свински ребърца на барбекю

    Свински ребърца на барбекю

    Подредете ребърцата в тавичка и ги полейте със соса. Покрийте с капак и оставете да се мариноват в хладилника 4 часа. Запалете барбекюто. Печете ребърцата като от време на време ги обръщате и ги поръ...

    Прочети
  • Капама по бански

    Капама по бански

    Ястието се приготвя в голяма пръстена тенджера. Нарежете лука на ситно и го запържете в 1 к. чашка мас. Прибавете смляното месо и също го запържете. Прибавете ориза, сол и черен пипер на вкус. Разб...

    Прочети
  • Печен паприкаш със свинско и кашкавал

    Печен паприкаш със свинско и кашкавал

    Кипнете малко вода и бланширайте чушките за няколко минути за да обелите кожата им. Почистете ги от дръжката и семките и ги нарежете по дължина. Покрийте с част от тях дъното на предварително намазана...

    Прочети
  • Вълча баница

    Вълча баница

    Нарежете месото на ситно (не по- големи парчета от 1 см.) Изпържете го до полуготовност. Нарежете праза също на ситно и го добавете към месото - посолете и задушете за 5 мин. Добавете доматения сок и...

    Прочети
Последни новини