От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1278 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Тиквички в буркани

    Тиквички в буркани

    Посочените продукти са за един буркан. Сипете в буркана оцет, нужните количества сол, захар, няколко скилидки чесън и зрънца черен пипер и лук, нарязан на филийки. Добавете и аспирините. Нарежете тик...

    Прочети
  • Маринован пипер

    Маринован пипер

    Добре измийте червените чушки и ги изтърбушете. Смесете в тенджера водата, оцета, олиото и захарта. Оставете да заврат. Пускайте по малко чушките в марината и ги дръжте, докато променят цвета си. И...

    Прочети
  • Градинарска салата с тиквички

    Градинарска салата с тиквички

    Почистете всички зеленчуци. Нарежете краставицата и тиквичката на дребни кубчета и ги смесете в купа. Разполовете кочана варена царевица и с помощта на нож остържете зърната от двете половини. Добаве...

    Прочети
  • Кетчуп с канела

    Кетчуп с канела

    Обелете доматите и ги смелете. Прецедете ги от семките и варете до сгъстяване. Прибавете останалите продукти и налейте в бутилки с широко гърло. Стерилизирайте за 10 минути.

    Прочети
  • Доматен тартар с шунка

    Доматен тартар с шунка

    Доматите се бланшират в гореща вода и се пускат веднага в студена за 30 секунди. Обелват се и се нарязват на кубчета. Шунката и лукът се нарязват на кубчета и се смесват с доматите. Прибавя се ситно н...

    Прочети
  • Смесена туршия

    Смесена туршия

    Изчистеният и измит зеленчук се нарежда на редове в бидон, ката между всеки ред се слагат лозови листа, предварително попарени в саламурата и целина. Отгоре се слага венец от лозови пръчки и листа, с...

    Прочети
  • Салата от миди с лук

    Салата от миди с лук

    Измиваме мидите и ги варим за около 30 минути. Изваждаме ядките им от черупките и измиваме добре. Слагаме в чиния, посоляваме и поръсваме със ситно нарязания лук, счукания чесън, олиото и оцет.

    Прочети
  • Млечен сос Цацики

    Млечен сос Цацики

    Киселото мляко се изцежда за да се получи желаната гъстота. Краставиците се обелват, почистват се от семенната част, нарязват се и се посоляват. Оставят се да се отцедят. Скилидките чесън се пресова...

    Прочети
  • Салата от леща по манастирски

    Салата от леща по манастирски

    Измийте лещата и я оставете в съд със студена вода да престои 10 часа. След това я прецедете, прехвърлете в тенджера и варете на слаб огън до омекване. След отцеждането я разпределете в 4 чинии, посо...

    Прочети
  • Маринована сардина

    Маринована сардина

    Сардините се почистват добре от вътрешностите и главите, измиват се и се подсушават хубаво. В тиган с незалепващо покритие се загряват 2 с.л. зехтин и сардините се запържват от двете страни за по 1-2...

    Прочети
  • Салата от патладжани и кисело мляко

    Салата от патладжани и кисело мляко

    Измивате патладжаните, подсушавате ги и ги изпичате на слаба фурна за около 45-50 минути. Когато изстинат, ги обелвате и намачквате с вилица. Счукайте чесъна с малко сол, смесете го с киселото мляко,...

    Прочети
  • Салата от печено цвекло с орехи

    Салата от печено цвекло с орехи

    Цвеклото се измива и се запича във фурната. Изчаква се да изстине и се обелва. Нарязва се на резенчета и се поръсва със захарта, солта, олиото и оцета. Разбърква се и се поръсва с счукани орехови яд...

    Прочети
  • Панирани дробчета

    Панирани дробчета

    Първо залейте почистените и разделени на 2 дробчета с вряла вода и оцета. Оставете ги така да престоят около 15 минути. Разбийте белтъците с щипка сол. Добавете олиото, бирата и малко по малко брашно...

    Прочети
  • Патладжани в олио

    Патладжани в олио

    Обелете патладжаните и ги нарежете на филийки. Поръсете ги със сол и оставете да се отцедят от горчилката. След това ги измийте и подсушете. В тенджера налейте толкова оцет, колкото да покрие патладж...

    Прочети
  • Телешко месо - тербелия

    Телешко месо - тербелия

    Нарежете телешкото на кубчета и го сложете да се свари. Щом заври, го посолете, а когато е готово го извадете в чиния. Прецедете бульона и го оставете да се охлади. Разбийте добре брашното с киселото...

    Прочети
Последни новини