От х:

Днес в x:

27 °C

Търсене

Брой рецепти: 4213 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Крем супа от зрял фасул и чушки

    Крем супа от зрял фасул и чушки

    Фасула е добре да се накисне от предната вечер във вода. На следващия ден се излива водата. Налива се прясна вода, като количеството е 4-5 пръста над нивото на боба. Тенджерата се слага на включен ко...

    Прочети
  • Агнешко буглама

    Агнешко буглама

    В глинен съд се поставят почистеното от костите месо, дреболиите, нарязани на малки парченца, и предварително опеченият, обелен и нарязан на кръгчета лук. Посоляват се, заливат се с олиото и топла вод...

    Прочети
  • Свинско по селски

    Свинско по селски

    Нарязвате месото на по-едри хапки и го запържвате в сгорещената свинска мас. Прибавяте нарязания на тънки филийки лук и го запържвате, докато стане стъклен. Отделно в олиото и малко вода задушавате н...

    Прочети
  • Пълнени чушки с леща

    Пълнени чушки с леща

    Почистете лещата, залейте я с вода, така че да я покрие поне с 3 см и кипнете. Варете около 10 минути на умерен огън под похлупак. Отцедете омекналата леща. Загрейте маслото и запържете ситно нарязани...

    Прочети
  • Картофени руладини

    Картофени руладини

    Сварете предварително обелените картофи и още горещи ги пасирайте с подправките на вкус, настъргания на ренде лук, ситно скълцан магданоз. Работете бързо, за да не изстине сместа. Вземайте шепа от см...

    Прочети
  • Блажни картофи

    Блажни картофи

    Почистете много добре картофите, като може да не белите кората, ако са млади. Разполовете всеки картоф и подреждайте половинките в подмазнена тава. Поръсете ги със сол, черен пипер. Нарежете еднакв...

    Прочети
  • Задушено пиле със сметана и цвекло

    Задушено пиле със сметана и цвекло

    Овкусете пилешкото със сол и черен пипер. Загрейте в дълбок съд на котлона маслото и олиото и сложете пилешкото да се запържи равномерно. След 3-тата минута добавете скълцания ситно лук и чесън. Сле...

    Прочети
  • Кифлички с мармалад

    Кифлички с мармалад

    Затопля се прясното мляко. Към него се добавят: маята, 3-4 с.л. захар, 3-4 с.л. брашно. Сместа се оставя на страна за около 10 минути, за да се надигне. Брашното, яйцата(без единия жълтък), олиото, в...

    Прочети
  • Туршия от парени камби

    Туршия от парени камби

    Количествата са достатъчни за 4 трилитрови буркана. Сложете водата с оцета, солта, захарта и олиото да заврат. Измийте камбите и ги надупчете с игла. Пуснете ги във врялата саламура, докато променят ц...

    Прочети
  • Солени пурички

    Солени пурички

    От мазнината, брашното, киселото мляко, солта, содата, 1 цял белтък, захарта и половин жълтък замесете тесто. От полученото тесто разточете правоъгълна кора с дебелина около 5 мм, която се нарязва на...

    Прочети
  • Валюшци - кюфтета по загребски

    Валюшци - кюфтета по загребски

    Натрошете филията хляб и я потопете в 100 мл сметана. Размесете каймата със сол и черен пипер и добавете хляба заедно с 1 яйце и 1/2 от скълцания ситно магданоз. От така приготвената смес оформяйте ва...

    Прочети
  • Меденки с пълнеж

    Меденки с пълнеж

    От горните продукти за тестото омесете средно твърдо тесто. От него оформете топчета, подредете ги в намаслена тава и ги изпечете в предварително загряна на 200 градуса фурна. Получените меденки леко...

    Прочети
  • Сладкиш от тиквички

    Сладкиш от тиквички

    Яйцата се смесват със захарта и солта. Тиквичките се обелват и се настъргват на едро. Смесват се с олиото и яйцата. Добавя се брашното, в което е добавена маята. Покрива се с кърпа и се оставя на топл...

    Прочети
  • Вита баница с плънка и майонеза

    Вита баница с плънка и майонеза

    Изчистваме лукът и гъбите и ги нарязваме на дребни кубчета. Задушаваме ги в мазнината за 2-3 минути и прибавяме надробената кайма. Плънката е готова, когато зеленчуците са омекнали. Оставяме сместа д...

    Прочети
  • Печени камби с моркови и чесън

    Печени камби с моркови и чесън

    На всяка камба махаме дръжката и семето. Във всяка камба слагаме: сол, захар, олио, оцет, 1 кръгче от морков и скилидка чесън. Нареждаме ги в тавичка и запичаме във фурната, да поомекнат и да може д...

    Прочети