От х:

Днес в x:

31 °C

Търсене

Брой рецепти: 3638 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Реване от кайма и ориз

    Реване от кайма и ориз

    Запържете в олиото лука, докато стане прозрачен. Сложете каймата, ориза, черния пипер и магданоза. Посолете и изпържете, като от време на време разбърквате внимателно. Свалете от котлона. Прибавете пр...

    Прочети
  • Запеканка с макарони

    Запеканка с макарони

    Грахът се сварява за 5 мин. във вряща и подсолена вода и се отцежда. За соса: брашното се запържва до получаването на златист цвят. Прясното мляко се долива на тънка струя. Държи се на котлона, докато...

    Прочети
  • Белгийска торта

    Белгийска торта

    Разбийте белтъците с щипка сол на твърд сняг и постепенно добавяйте захарта. Към добре сгъстената смес добавете лимоновия сок и орехите и разбъркайте внимателно. Разделете сместа на 3 части и изпечет...

    Прочети
  • Пържени филии с прясно мляко

    Пържени филии с прясно мляко

    Хлябът се нарязва на еднакви филии. Млякото се затопля и се смесва с разбитите като омлет яйца. Всяка филия хляб се потопява в сместа и се изпържва до златисто в тиган със сгорещената мазнина. Филии...

    Прочети
  • Беляши

    Беляши

    От брашното, содата, захарта, солта и киселото мляко замесете гладко тесто. Разделете го на 20 топчета. Объркайте каймата с настъргания лук, сол, черен пипер на вкус и малко водичка. Оформяйте питка о...

    Прочети
  • Крем за торти с орехи

    Крем за торти с орехи

    Сложете половината кристална захар да се карамелизира и постепенно я разредете с горещото прясно мляко. Добавете смлените орехи. Отделно разбийте маслото и пудрата захар и добавете една по една лъжи...

    Прочети
  • Френски макарони

    Френски макарони

    Разбийте мекото масло на крем, добавете лъжица по лъжица брашното, млякото, маслото, жълтъците от яйцата и овкусете със сол и пипер, както и скълцан магданоз. Отделно разбийте белтъците на пухкав сняг...

    Прочети
  • Сарми с лапад

    Сарми с лапад

    Добре почистете листата лапад и ги бланширайте в кипяща вода за 1-2 минути. Оставете ги настрана да се охладят. Загрейте олиото в по-дълбок съд на котлона и запържете ситно нарязаните лук, гъбки и мор...

    Прочети
  • Торта с карамелизирани орехи

    Торта с карамелизирани орехи

    Едно цяло яйце и два жълтъка разбиваме със захарта и ванилията. Маслото разбиваме отделно с 1 с. л. захар. Към него лъжица по лъжица прибавяме яйчената смес. Полученият крем разделяме на две части....

    Прочети
  • Меден кейк

    Меден кейк

    Загрейте на слаб огън за 5 минути млякото с меда и захарта, като бъркате непрекъснато. Разтопете в него маслото и свалете от огъня, когато захарта се е разтворила напълно. Охладете леко и съединете с...

    Прочети
  • Коледно бисквитено руло

    Коледно бисквитено руло

    Бисквитените трохи се объркват със захарта, какаото, водата и се замесва тесто. Тестото се дели на топки, които се разточват на найлон. Получените блатове се мажат с крема от разбитите заедно меко ма...

    Прочети
  • Риба с млечен сос

    Риба с млечен сос

    Рибата се почиства, измива се и се нарязва на порции. Нарежда се в тенджера и се посолява. Залива се с прясното мляко и се вари на тих огън. Готовата риба се нарежда в чинии, а към млякото се добавя...

    Прочети
  • Оригинално българско реване

    Оригинално българско реване

    Разбийте до гладък крем яйцата и захарта. След това добавете брашното, пресято с бакпулвера и разбийте до хомогенна смес. Сипете сместа в намазнена тава и сложете да се изпече в умерено загряна фурн...

    Прочети
  • Овесени курабийки

    Овесени курабийки

    В дълбока купа смесете овесените ядки, брашното, сиренето и бакпулвера. Добавете и маслото и го разтрийте като на трохи. На тънка струйка добавете и прясното мляко, като се стараете да омесите меко те...

    Прочети
  • Класически крем карамел

    Класически крем карамел

    Сипете захарта за карамелизирането в съд на котлона заедно с малко вода и нагрявайте, докато се получи златист карамел. Разпределете го в предварително подготвените формички. Разбийте яйцата, остана...

    Прочети