От х:

Днес в x:

24 °C

Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Италианска закуска с франзела и бешамел

    Италианска закуска с франзела и бешамел

    Приготвяме си 4 филийки от франзела с дебелина около 3 см. Във всяка филийка издълбаваме плитко кладенче и я намазваме с масло. Запичаме филийките в огнеупорен съд до зачервяване. Запълваме всяко к...

    Прочети
  • Орехов сос

    Орехов сос

    Загрейте маслото в съд на котлона и запържете в него брашното, като разбърквате за 1-2 минути. Постепенно и бавно доливайте водата при непрекъснато разбъркване с телена бъркалка. Накрая овкусете със...

    Прочети
  • Картофи с кашкавал на фурна

    Картофи с кашкавал на фурна

    Сварете картофите до омекване, но без да ги разварявате прекалено. Обелете и ги нарежете на колелца, след което ги наредете в тава за печене. След всеки ред картофи се разстила настърган кашкавал, к...

    Прочети
  • Кекса на баба

    Кекса на баба

    Разбийте много добре с миксер маслото с пудрата захар, докато се получи кремообразна смес. Прибавете при непрекъснато биене едно по едно яйцата, лимонената кора, прясното мляко с разтворения в него б...

    Прочети
  • Друсан кебап по самоковски

    Друсан кебап по самоковски

    Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният лук и обелените и нарязани на дребно червени домати. Похлупват се и се задушават до омекване, к...

    Прочети
  • Шоколадово суфле

    Шоколадово суфле

    Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото....

    Прочети
  • Пита от готово тесто

    Пита от готово тесто

    Оставете тестото на стайна температура за 1 час, ако е било на студено преди това. Разтопете маслото в купичка и намазнете тавата, в която ще печете. поръсете 1 с.л. по дъното и леко по страните. По...

    Прочети
  • Варено прасенце с бял сос

    Варено прасенце с бял сос

    Прасенцето се реже на порции, вари се около 2 часа на бавен огън и се посолява след това. Приготвя се сос, като брашното се запича на сух тиган, добавят се разтопеното масло, бульонът и сметаната и в...

    Прочети
  • Свинско с конячен сос

    Свинско с конячен сос

    Месото се измива, подсушава се и се нарязва на едро. Парчетата се осоляват с половината сол, поръсват се с черен пипер и се оставят за 10 минути. Запържват се на среден огън в масло до златисто, по 3-...

    Прочети
  • Картофена салата с риба тон

    Картофена салата с риба тон

    Сварете картофите в подсолена вода, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета. Нарежете маслините на колелца, кашкавала - на тънки правоъгълни парчета, и чушката - на ивички. Смесете всичко в голяма...

    Прочети
  • Крем супа от картофи и гъби

    Крем супа от картофи и гъби

    Картофите се измиват , обелват и нарязват на кубчета. Сваряват се във вода подправена с кубче бульон. Когато са сварени се махат от огъня и се оцеждат. Пасират се и се разреждат с водата в която са в...

    Прочети
  • Сладки бухтички Бунюелос

    Сладки бухтички Бунюелос

    Направете първо сиропа, като смесите съставките и ги загреете на котлона, докато захарта се разтопи, като бъркате. Оставете да ври, докато захарта се редуцира до гладък сироп. Снемете от котлона и мах...

    Прочети
  • Италианска супа от печурки

    Италианска супа от печурки

    Гъбите се измиват, почистват, половината се нарязват, а другата половина се смилат или накълцват много на ситно. Задушават се в маслото заедно с настъргания лук. Добавя се брашното и се залива с буль...

    Прочети
  • Немски сладък хляб

    Немски сладък хляб

    Млякото се загрява на котлона със захарта и солта. Добавят се две трети от маслото и щом сместа кипне, се сваля от огъня и се оставя да изстине. Добавя се маята и на порции се добавя брашното. Добавя...

    Прочети
  • Фъч с течен шоколад и орехи

    Фъч с течен шоколад и орехи

    Разбъркайте в купа киселото мляко със содата, добавете захарта, какаото, брашното и малко орехи по желание. Може да добавите 1-2 с.л. от течния шоколад. Бъркайте до хомогенност с дървена лъжица. Сипе...

    Прочети