От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 87 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Орехови кифлички

    Орехови кифлички

    Сложете белтъците и захарта в тенджерка с по-дебело дъно. Разбъркайте добре и прибавете смлените орехи. Сложете на огъня и бъркайте непрекъснато с дървена лъжица, докато сместа се загрее много добре....

    Прочети
  • Пържени зеленчуци в тесто

    Пържени зеленчуци в тесто

    Тиквичките се режат на едро. Маята се разтваря в 2 с.л. от прясното мляко. Оставя се за 10 мин. да шупне. Добавя се брашното, жълтъкът и солта. Прибавя се и останалото прясно мляко. Разбиват се белт...

    Прочети
  • Слепени сладки с шипков мармалад

    Слепени сладки с шипков мармалад

    Разбиваме белтъците със захарта на твърд сняг и постепенно прибавяме брашното и смлените бадеми. От тестото оформяме топчета, върху които забождаме обелени цели бадеми. Изпичаме в слаба фурна и готови...

    Прочети
  • Качамак суфле с Пармезан

    Качамак суфле с Пармезан

    Качамак суфле: Водата се кипва със солта, като постепенно се добавя царевичното брашно. Бърка се постоянно и енергично. Държи се на огъня около 45 мин., като се бърка през цялото време. Фурната се за...

    Прочети
  • Лешникови целувки с портокалова кора

    Лешникови целувки с портокалова кора

    Разбиваме белтъците с лимоновия сок на гъст сняг. Постепенно прибавяме пудрата захар, лешниците, ванилията и настърганата лимонова кора като продължаваме да разбиваме енергично. Върху застлана с намас...

    Прочети
  • Байганети с гъби и риба

    Байганети с гъби и риба

    Гъбите се измиват много добре и се почистват от пънчетата. В половината от тях се поставя по една маслина без костилка и малко парченце риба. След това всяка гъба се захлупва с една от останалата пол...

    Прочети
  • Пудинг от карфиол и сирене

    Пудинг от карфиол и сирене

    Сложете карфиола във вряща подсолена вода, сварете го почти до омекване, извадете и го нарежете на ситно. Смесете маслото със сол, постепенно добавете жълтъците, след това карфиола, настърганото сире...

    Прочети
  • Десерт с пъпеш и портвайн

    Десерт с пъпеш и портвайн

    Пъпешите се режат на две половини, чистят се и се изгребва вътрешността им, които се оставят встрани, а половините им се слага да се охлаждат във фризера. Вътрешността на пъпешите се разбиват с пудра...

    Прочети
  • Бадемови бисквити

    Бадемови бисквити

    Разбийте белтъците със смлените бадеми, докато сместа се хомогенизира. Добавете пудрата захар, объркайте добре и разточете тестото на дебела кора - 5-8 мм. Изрежете кръгчета от нея и в средата на вся...

    Прочети
  • Виенски ролад

    Виенски ролад

    Разбийте много добре (за около 10-15 минути) захарта и жълтъците с помощта на миксер. Добавете брашното, ванилията, разтопеното масло, което не е горещо. Отделно разбийте белтъците с щипка сол и ги д...

    Прочети
  • Чийзкейк с френско грозде

    Чийзкейк с френско грозде

    Смесваме смлените бисквити с разтопеното масло и разпределяме сместа по дъното и стените на подходяща форма. Оставяме на хладно да стегне. Крема сиренето, захарта и сметаната смесваме, след което раз...

    Прочети
  • Касата Сицилиана

    Касата Сицилиана

    Разбийте яйцата със захарта много добре, като добавите ванилията и солта. Разбиването е продължително, докато сместа бухне много и стане пухкава. Накрая се добавят пресятите нишесте и брашно. Разбива...

    Прочети
  • Пърженки с тиква

    Пърженки с тиква

    Тиквата се вари в подсолена и вряща вода около 15 мин., след което се пасира на пюре. Прехвърля се в подходящ съд и се размесва с яйцето и двата жълтъка, брашното, бисквитата на трохи, пармезана, бакп...

    Прочети
  • Евтин десерт от тиква

    Евтин десерт от тиква

    Избираме тиква тип цигулка, обелваме кората, нарязваме на дебели шайби около 2 см и изпичаме във фурна със захар или мед. Вече изпечените шайби тиква внимателно поставяме в индивидуални чинийки за то...

    Прочети
  • Бохчички с ябълки

    Бохчички с ябълки

    Разбийте захарта с маслото, добавете разбитите на сняг белтъци, орехите и брашното. Замесете тесто и го оставете да почива 30 минути. Издълбайте ябълките, но без да ги белите. Набодете кората им с ви...

    Прочети
Последни новини