От х:

Днес в x:

28 °C

Търсене

Брой рецепти: 252 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Агне на пещ

    Агне на пещ

    Най-подходящо за печене е младо и тлъсто агне. Хубаво го измийте и почистете отвътре и вън. Натъркайте го със сол вътре и отвън, а със смлян черен пипер - отвътре. Отвън натъркайте с червен пипер. Изм...

    Прочети
  • Агнешко с пресен зелен фасул

    Агнешко с пресен зелен фасул

    Месото се нарязва на едро и се запържва в маслото. Изважда се и в същата мазнина се задушава нарязаният лук. Добавя се доматеният сок и червеният пипер. В тенджера се слага месото, залива се със запр...

    Прочети
  • Мариновани агнешки шишчета

    Мариновани агнешки шишчета

    Смесете ситна нарязания лук със зехтина, лимоновия сок, горчицата, естрагона и солта. Разбъркайте добре и мариновайте в получената смес агнешкото месо и тиквичките, нарязани на кубчета със страна 2.5...

    Прочети
  • Татарски пелмени с агнешко месо

    Татарски пелмени с агнешко месо

    Агнешкото се нарязва на ситно и се смесва с половината от маслото. Добавя се ситно нарязаният лук, нарязаните на ситно чушки, и чесън. Добавя се сол и черен пипер, добавя се една чаша вода и сместа...

    Прочети
  • Пълнена агнешка плешка

    Пълнена агнешка плешка

    Задушете ситно нарязаният лук с половината от маслото и 3 лъжици вода. Прибавете измитият ориз, разбъркайте го няколко пъти и залейте с 2 чаши вряла вода. Варете на тих огън десетина минути. Прибавет...

    Прочети
  • Агнешко с картофи в гювеч

    Агнешко с картофи в гювеч

    Добре посолете агнешкото месо и го поръсете с черен пипер. Направете паста от червения пипер, лимоновия сок и другите подправки със зехтин и обилно намажете агнешкото. Накълцайте лука, чесъна и всич...

    Прочети
  • Агнешки шишчета с глазура от нар

    Агнешки шишчета с глазура от нар

    Нарежете агнешкото на кубчета и го мариновайте за 1 нощ в смес от смлян чесън, сока от нара, кафявата захар, счуканите плодчета хвойна и шарения пипер. Разбъркайте съставките за глазурата добре. Нани...

    Прочети
  • Агнешко бутче със сос Муслин

    Агнешко бутче със сос Муслин

    Бутчето се срязва от вътрешната страна, така че да се отделят костите. Посолява се, поръсва се с черния пипер, навива се на руло и се връзва с конец. Слагат се в тавичка костите и върху тях се слага м...

    Прочети
  • Подлучена кавърма с агнешко и кисело мляко

    Подлучена кавърма с агнешко и кисело мляко

    Загрейте маслото и сложете да се задуши нарязаното на парчета агнешко или овнешко. Задушвайте, докато омекне и добавете по-едро нарязания зелен лук. Объркайте, овкусете със сол и черен пипер. Залейте...

    Прочети
  • Агнешко с риган

    Агнешко с риган

    Смесете 1 с. л. сол със същото количество черен пипер и намажете с тях месото. Направете 8 разреза по дължината му, нарежете чесъна на 8 парченца и ги сложете в направените дупки. Запържете месото с...

    Прочети
  • Урфа кебап

    Урфа кебап

    Смелете агнешкото на кайма. Бланширайте доматите за кратко във вряща вода, изстудете ги и обелете кожата. Разполовете, махнете меката вътрешна част и нарежете външната част на ситни кубчета. Скълцайте...

    Прочети
  • Шоп кебап

    Шоп кебап

    Месото се нарязва на парчета и се слага в глинен съд. Добавят се нарязаните чушки, лукът и маслото. Когато всичко се задуши, се поръсва с червения пипер и солта. Залива се с малко вода и се оставя д...

    Прочети
  • Яхния от агнешко и спанак

    Яхния от агнешко и спанак

    Измивате агнешкото месо, нарязвате го на парчета и посолявате. Слагате го в тенджера с вода, колкото да го покрие. Варите, докато водата почти се изпари. Добавяте ситно нарязания пресен лук и олиото,...

    Прочети
  • Шпиковано агнешко бутче

    Шпиковано агнешко бутче

    Месото се измива и се махат ципите му. С остър нож се правят дупки в него и в тях се слагат скилидка чесън, парченце морков, малко сланина и зърна черен пипер. Поръсва се с червен пипер и сол и се ув...

    Прочети
  • Агнешко стомна кебап

    Агнешко стомна кебап

    Месото се измива, нарязва на парченца и се задушава в маслото. Добавят се нарязаните на дребно моркови и лук. Брашното се размива в доматеното пюре и малко вода и се добавя, след като зеленчуците се...

    Прочети