От х:

Днес в x:

9 °C

Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пикантен боб с ябълки

    Пикантен боб с ябълки

    В голям тиган на умерена температура се запържа лукът за 2-3 мин. Добавят се подправките, като се внимава да не изгорят. След това се слагат ябълките и захарта, като се държат на огъня около 5-10 мин...

    Прочети
  • Паниран кашкавал

    Паниран кашкавал

    Сложете кашкавала да се стегне за 30 минути в камерата на хладилника. Извадете и го нарежете на филии с дебелина около 1, 5 см. Сложете го отново във фризера, докато приготвяте панировката. За нея ра...

    Прочети
  • Макаронена салата с филе от сьомга

    Макаронена салата с филе от сьомга

    Сварете макароните във вряща вода с малко сол и ги отцедете. Полейте ги с разбърканите заедно сметана, горчица, оцет, сол и черен пипер. Добавете каперсите и объркайте. Поднесете салатата в чинии,...

    Прочети
  • Ориз с бекон и грах

    Ориз с бекон и грах

    Нарежете лука и чесъна на ситно, шунката на кубчета и бекона на тънки ивички. В дълбок тиган сгорещете олиото и запържете лука до прозрачност. Добавете нарязаните чесън, шунка и бекон. Пържете 1-2 ми...

    Прочети
  • Шишчета от риба на скара

    Шишчета от риба на скара

    Нарежете рибата на кубчета. Забъркайте марината от вино, сол, нарязан лимон, наситнен магданоз и целина. Оставете рибата да отлежи в сместа около 2 часа. Нарежете лука, чушките и гъбите също на кубче...

    Прочети
  • Хумус

    Хумус

    Сложете изцедения нахут, тахана, лимоновия сок, чесъна и подправките в блендера или купата на миксера и пасирайте. Ако сместа е много суха прибавете малко от сока от консервата или малко кисело мляко....

    Прочети
  • Суджучена манджа

    Суджучена манджа

    Нарежете пресен домашен суджук на неголеми парченца. Загрейте мазнината в тенджера и го запържете леко. Извадете го в чиния и добавете в мазнината накълцания праз. Оставете да се задушава до пълно ом...

    Прочети
  • Зеленчукова супа с месо по сицилиански

    Зеленчукова супа с месо по сицилиански

    Лукът, морковът и доматът се нарязват на ситно и се задушават в загрятата мазнина. Залива се с размитото в малко вода доматено пюре. Месото се сварява във вода, като пяната се отстранява. Готовото ме...

    Прочети
  • Свинско филе вретено

    Свинско филе вретено

    Почистете бонфилетата от ципите и жилките. През средата на всяко направете разрез, като внимавате да не го срежете напълно на две части. Изтънете месото с помощта на дървено чукче. Поръсете от двете с...

    Прочети
  • Маринован пачи крак

    Маринован пачи крак

    Почистените и нарязани едро гъби задушете в малко сгорещено олио и в собствения им сок за 10 минути. Прехвърлете ги в чисти буркани и ги стерилизирайте за 1 час на 100 градуса. На следващия ден смесет...

    Прочети
  • Макарони с пилешко на фурна

    Макарони с пилешко на фурна

    Пилешкото месо се накъсва на ситно. Пастата се сварява според указанията на опаковката и се отцежда. Прибавя се маслото. Половината се слага в намаслена тава и се покрива с овкусеното със сол и черен...

    Прочети
  • Гъби с пържени картофи и бял сос

    Гъби с пържени картофи и бял сос

    Гъбите се измиват, сваряват и след това се задушават в масло. Разпределят се по порции, като се поставят в средата на блюдото а покрай тях се нареждат пържените картофи. Самите гъби се залива със со...

    Прочети
  • Икономични пълнени пиперки

    Икономични пълнени пиперки

    Измийте чушките, подсушете ги и махнете семенната част с дръжките. Посолете ги леко вътре. Запържете лука в сгорещена мазнина, който сте нарязали предварително ситно, и добавете ориза. Бъркайте, докат...

    Прочети
  • Риба маринована

    Риба маринована

    Лукът се нарязва на дълго и тънко и се пържи. Прибавят се морковите, счукания в оцет чесън, брашното и се пържи. Добавя се доматеното пюре, дафиновия лист, черния пипер и солта. Пускат се рибените па...

    Прочети
  • Шафранова крем супа с чесън

    Шафранова крем супа с чесън

    Шафранът се накисва в 1 с.л. гореща вода за 10 минути. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Целината се нарязва на едро. Оризът се измива. В тенджера се разтопява маслото, добавя се лукът, чесънът,...

    Прочети
Последни новини