От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1681 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Агнешка плешка със сос от естрагон

    Агнешка плешка със сос от естрагон

    Лукът, морковите и доматите се режат на ситно и се задушават в малко вода. Добавя се бульонът, черният пипер, карамфилчетата и половината магданоз и естрагон, нарязани на ситно. Ври 30 минути на слаб...

    Прочети
  • Пъстърва в бяло вино със сос

    Пъстърва в бяло вино със сос

    Почистете рибата, измийте и я подсушете. Сложете я в широка тенджера, залейте с виното и водата. Добавете нарязаните на кръгчета моркови и лука, целината, магданоза, зърната черен пипер. Посолете и с...

    Прочети
  • Рибена чорба с червеноперки

    Рибена чорба с червеноперки

    Червеноперката – срам за рибаря, кошмар за домакинята. Когато си за риба и нищо друго не кълве започваш да хвърляш за червеноперки. Обикновено хващаш. Проблемът след това е , че много трудно се чистя...

    Прочети
  • Сарми от кисело зеле със зеленчуци

    Сарми от кисело зеле със зеленчуци

    Изрязвате дебелите части от зелевите листа. Нарязвате лука, моркова и целината и ги задушавате в по-голямата част от олиото и малко вода. След като омекнат, прибавяте настърганите домати, ориза, джодж...

    Прочети
  • Следястие от пиле

    Следястие от пиле

    Месото се нарязва на тънко, като се внимава парчетата да остават колкото може по-големи. Начукват се леко и се нареждат върху кърпа или фолио, така че да станат като лист. Яйцата и морковът се сваряв...

    Прочети
  • Салата Маракеш

    Салата Маракеш

    Нарежете червените чушки и стъблото целина на парчета, а тиквичката и морковите на тънки кръгчета. Смесете ги в купа и добавете предварително сварената леща и късовете пилешко или пуешко филе. Загре...

    Прочети
  • Пролетна салата с червено цвекло и хрян

    Пролетна салата с червено цвекло и хрян

    Сложете почистените картофи да се сварят и щом са почти готови, добавете към тях целите и почистени моркови, да се бланшират до леко омекване. Щом поомекнат веднага ги изплакнете под студена вода и г...

    Прочети
  • Свински пържоли с плънка

    Свински пържоли с плънка

    Месото се нарязва на дебели филии и във всяка се прави разрез като джоб. Натъркват се със сол и черен пипер отвън и отвътре. Гъбите се режат на ситно и се задушават в маслото. Щом се позадушат, се от...

    Прочети
  • Гъби със зеленчуци

    Гъби със зеленчуци

    След като добре сме измили гъбите ги нарязваме и сваряваме в подсолена вода. Измиваме морковите и ги нарязваме на кръгчета. Запържваме леко. Добавяме ситно нарязания лук и соевите кълнове. Посоляваме...

    Прочети
  • Пържоли от свинско контрафиле

    Пържоли от свинско контрафиле

    Почистете месото от ципите и го нарежете на пържоли. Овкусете пържолите с черен пипер и сол и ги начукайте с дървено чукче. Добре е да сложите месото между 2 листа стреч фолио, за да не се разкъсат пр...

    Прочети
  • Чорба от патица

    Чорба от патица

    Почистете патешкото и го сложете да се свари добре в 2 литра вода. След това прецедете бульона и отделете месото от кокалите. Върнете на котлона, като добавите ситно нарязаните зеленчуци. Оставете...

    Прочети
  • Телешка глава в шкембе

    Телешка глава в шкембе

    Изчистете и измийте добре телешката глава и шкембето и ги натрийте със сол и черен пипер. Накълцайте лука и морковите и ги запържете в 3/4 ч.ч. мазнина. Отделно запържете каймата в другата мазнина и...

    Прочети
  • Варен ориз със зеленчуци

    Варен ориз със зеленчуци

    Измийте ориза и загрейте около 100 мл олио в голяма тенджера. Запържете накълцания лук, а след малко добавете и ситно нарязания чесън, морковите. След няколко минути добавете нарязаната чушка и тикви...

    Прочети
  • Пилешко с кисело зеле

    Пилешко с кисело зеле

    Почистете пилето, овкусете го със сол и черен пипер на вкус и го сложете да се пече в намазнена тава. Щом е полуготово и зачервено, го извадете и в мазнината на същата тава запържете нарязаните лук и...

    Прочети
  • Скариди с пикантен сос

    Скариди с пикантен сос

    Лукът, морковите и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в разтопеното краве масло и малко вода. Като се поизпари водата, се прибавят настърганите домати и се залива с вино. Прибавя се черният пи...

    Прочети