От х:

Днес в x:

Рецепти от категория "Кремове"

Брой рецепти: 434

  • Английски шоколадов пудинг

    Английски шоколадов пудинг

    Смесете омекналото масло със захарта и разбийте на пяна. Прибавете на части предварително разбитите яйца, след което брашното, пресято с какаото и содата. Добавете гореща вода и замесете меко тесто, к...

    Прочети
  • Нескрем

    Нескрем

    Изцедете киселото мляко и го разбийте добре със захарта. Постепенно добавете останалите продукти - размитото в 1-2 с.л. вода нес-кафе, орехите, маслото и разбийте много добре. Разпределете крема в ча...

    Прочети
  • Шоколадово парфе с ягоди

    Шоколадово парфе с ягоди

    Разбийте сметаната до твърди връхчета. Отделно разбийте яйцата, жълтъците и захарта с тел на водна баня около 10 минути. Снемете от огъня, добавете набъбналия желатин и продължете да биете четвърт час...

    Прочети
  • Ягодов сладолед с йогурт

    Ягодов сладолед с йогурт

    Разбъркваме добре млякото и го слагаме в блендера, заедно с замразените ягоди (да не се размразяват). Пускате блендера и не спирате докато не порозовее сместа и добавяте ванилията. Разбъркайте добре....

    Прочети
  • Ашуре тип купешко

    Ашуре тип купешко

    Почистеното и измито жито се вари в 1.250 литъра вода, докато заври и се вари за 40 минути. Прибавя се солта преди да се отстрани от огъня. Съдът с житото се поставя на топло място - има 2 варианта: 1...

    Прочети
  • Крем Сладък шот

    Крем Сладък шот

    На слаб огън в тенджерка разтопете маслото, добавете брашното и леко го запържете без да се зачервява. Снемете от котлона и излейте студеното подсладено на вкус мляко. Върнете тенджерката на котлона...

    Прочети
  • Ванилов крем с бял шоколад

    Ванилов крем с бял шоколад

    Сварете млякото с ванилията. Разбийте жълтъците със захарта, брашното и млякото в тенджера на водна баня до сгъставане. Снемете от котлона и добавете предварително разтопения бял шоколад. След като к...

    Прочети
  • Каталунски крем карамел

    Каталунски крем карамел

    Отделете белтъците от жълтъците на яйцата. Разбийте жълтъците на много висока степен на миксера с лимоновата кора и щипка сол. Сложете съда на водна баня на котлона и бъркайте, докато леко се смени ц...

    Прочети
  • Пудинг с орехи

    Пудинг с орехи

    Смелете орехите и ги смесете с канелата и ванилената захар. Разбийте жълтъците и пудрата захар до получаване на лека пяна, прибавете разбитите на сняг белтъци и орехите. Изсипете сместа в намазана с м...

    Прочети
  • Домашен сладолед с банани

    Домашен сладолед с банани

    Към предварително пасираните на гладко пюре банани добавете прясното мляко, сметаната, захарта и ванилията. Разбийте много добре до хомогенност и по желание сложете съвсем малко безвредна жълта боя, з...

    Прочети
  • Сладолед с ягоди без захар

    Сладолед с ягоди без захар

    Пасирайте плодовете, за да стане плодов сос. После натрошете леда, за да стане много дребни буци. Сложете леда в чаша, залейте го със соса от плодове и сложете в хладилник за около 3-4 минути или по м...

    Прочети
  • Крем тирамису с гофрети

    Крем тирамису с гофрети

    В този сладкиш единственото различно от тирамисуто са гофретите и това, че не се слага в хладилника да престои, а го слагам във фурната да се пече до позлатяване. Не беше предвидена тази импровизац...

    Прочети
  • Течен шоколад без мляко

    Течен шоколад без мляко

    Маслото се разтопява, но не се пържи. Прибавят се брашното, захарта, какаото и разбитото яйце. Бърка се до сгастяване. Предлагам да готвите в незалепваща чинийка или в незалепващ тиган. След това шо...

    Прочети
  • Крем Брюле с ягоди

    Крем Брюле с ягоди

    Загрейте фурната на 160 градуса. Нарежете на парченца 4 почистени ягоди и добавете към тях ликьора. Оставете да престоят за 15 минути и отделилия се сос поставете в купичка. Разбийте жълтъците със за...

    Прочети
  • Сладолед с кокосово брашно

    Сладолед с кокосово брашно

    Смесете водата и захарта и разбърквайте докато цялата захар се разтвори. Добавете глюкозата и кипнете сместа. Отдръпнете от огъня. Сложете кокосовото брашно и сметана и разбъркайте енергично /най-хуба...

    Прочети
Последни новини