30 °C

Ориз с гъби и сметана 0

Ориз с гъби и сметана
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 30 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Оризът се сварява в подсолена вода. Лукът се задушава със зехтин в захлупена тенджера на слаб огън 20 минути. Прибавят се нарязаните гъби и се задушават още 5 минути.

Подсолява се, наръсва се с щипка настъргано индийско орехче и се снема от огъня. Прибавя се брашното и се разбърква.

Сметаната се смесва с жълтъците, прибавя се към лука с гъбите и се разбърква. Слага се оризът.

Ястието се сервира горещо.

Източник: gotvach.bg

Последни новини