От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 67 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Виенски шницел

    Виенски шницел

    Разделете телешкото бонфиле на 4 част - по 150 г всяка. Всяко филе начукайте между листи алуминиево фолио до дебелина 4-6 мм. По периферията на филетата направете прорези с помощта на остър нож. Овал...

    Прочети
  • Мариновани шницели

    Мариновани шницели

    Нарежете месото на четири шницела. Сложете ги в стъклен съд и залейте със смес от олиото, виното, ригана, счуканите чесън и черен пипер. Похлупете и оставете 5-6 ч в хладилник. От време на време обръщ...

    Прочети
  • Телешки шницел с яйца и аншоа

    Телешки шницел с яйца и аншоа

    Оформен и начукан шницела се поръсва със сол и черен пипер, овалва се в брашното и се пържи в сгорещената мазнина, след което се поставя в затоплено плато. Върху него се слага яйце, изпържено на ”очи”...

    Прочети
  • Овнешко по щирски

    Овнешко по щирски

    Нарежете изплакнатото месо на едри парчета, залейте с гореща вода, прибавете оцет, сол и подправките. Варете почти до омекване. Прибавете нарязаните зеленчуци и картофите. Сварете до готовност.

    Прочети
  • Фогош - пълнена бяла риба

    Фогош - пълнена бяла риба

    Почистете рибата - внимателно отстранете люспите и перките ѝ. Разрежете я по дължина и отстранете централната кост от главата почти до края на опашката. Овкусяваме рибата с лимонов сок, черен пипер и...

    Прочети
  • Сладкиш с Рикота

    Сладкиш с Рикота

    Мекото масло и захарта се разбиват с миксер на висока степен до пухкав крем. Едно по едно се прибавят яйцата, какаото и брашното и се разбърква до гладкост. В купа се слага Рикотата, 50 г пудра захар...

    Прочети
  • Щрудел с мед и бадеми

    Щрудел с мед и бадеми

    Разделете корите на два пласта. В намазнена тавичка се нарежда първия пласт, намазва се с мед и се поръсва с малко олио. Добавят се бадемите и настърганите видове кора. Сок от 1 лимон се изстисква ра...

    Прочети
  • Австрийски лек сладкиш с малинов сос

    Австрийски лек сладкиш с малинов сос

    Омекналото масло се разбива със захарта и яйцата до пяна. Добавят се изварата, грисът, бакпулверът и сокът от лимона и всичко се разбърква. Тестото се излива в намазана с мазнина и поръсена с брашно...

    Прочети
  • Великденски козуначен кекс

    Великденски козуначен кекс

    Маята се смесва с леко стопленото мляко, брашното и солта и се омесва тесто, което е твърдо. Прави се топка и се оставя да втаса на топло. Яйцата се разбиват със захарта и ванилията до побеляване, до...

    Прочети
  • Браунис с шоколад

    Браунис с шоколад

    Фурната се загрява на 180 градус. Брашното се пресява с бакпулвера. В купа се разбиват яйцата и захарта до побеляване. Прибавя се ванилията. Маслото и шоколадът се разтопяват на водна баня. Охлаждат с...

    Прочети
  • Кекс с ябълки и канелен щройсел

    Кекс с ябълки и канелен щройсел

    Фурната се загрява на 180 градуса. Намазва се квадратната форма за печене (23 см) и се постила с восъчна хартия. Ябълките се обелват, изрязва се семенната им част и се нарязват на тънки филийки. В ср...

    Прочети
  • Ябълков щрудел

    Ябълков щрудел

    Разбийте яйцата с 1 ч.ч. захар. Прибавете олиото и брашното с бакпулвера. От получената смес отделете 3 с.л., а останалата смес изсипете в предварително намаслена и набрашнена тавичка. Настържете яб...

    Прочети
  • Козуначен кекс

    Козуначен кекс

    Накиснете кайсиите в хладка вода, за да набъбнат, след което ги подсушете и ги нарежете на лентички. Смесете в голяма купа брашното, захарта, солта, размекнатото масло, топлото мляко и яйцето. Натрош...

    Прочети
  • Щрудел с ябълки и стафиди

    Щрудел с ябълки и стафиди

    От пресятото брашно, водата, солта, 1-2 с.л. олио замесете гладко тесто без жилки. Разделете тестото на 4 еднакви топчици върху набрашнен плот, покрийте ги с фолио и оставете така за 20 минути да почи...

    Прочети
  • Ябълков щрудел с готови кори

    Ябълков щрудел с готови кори

    Разбъркайте добре настърганите ябълки, захарта, орехите, канелата, карамфилът и лимоновата кора. Вземете 2 кори и обилно ги намажете с разтопено масло. В единия край на кора разпределете равномерно о...

    Прочети
Последни новини