Търсене

Брой рецепти: 6597 отговарящи на вашето търсене

• 

  Оризова супа с топчета

  • Чорби

  Сварете ориза в подсолена вода. Скълцайте лука, разполовете доматчетата и запържете пасирания чесън в олио. Объркайте смляното месо в лука, чесъна, малко шери и овкусете със сол и черен пипер. С влажн...

  Прочети
• 

  Ароматни пилешки бутчета с картофи

  • Пилешко

  Пилешките бутчета се натриват добре с всички подправки и се накисват в бирата. Докато се овкусяват, обелете картофчетата и ги подредете в тава, в която предварително сте разтопили половината от маслот...

  Прочети
• 

  Супа от пилешки фенери

  • Чорби

  Почистете и измийте фенерите. Сложете ги в подсолена вода и ги сварете. Прецедете бульона, обезкостете фенерите и добавете късчетата пилешко в бульона. Добавете към врящия бульон и месо почистените и...

  Прочети
• 

  Лесна картофена салата с бекон

  • Салати

  Беконът се нарязва на ивички, а лукът - на ситно. Смесете ги с предварително сварените и нарязани на колела картофи. Овкусете с оцет, олио и сол на вкус. По желание можете да добавите и малко нарязан...

  Прочети
• 

  Мъжки кекс

  • Сладкиши

  Продуктите разбърквате в дълбока купа до достигане на хомогенна смес. Започва се с яйцата и захарта, добавя се шупналата в киселото мляко сода и след това всичко останало. Така приготвената смес изси...

  Прочети
• 

  Печено пиле на фурна

  • Пилешко

  Разтопете маслото, разбъркайте го със сухия магданоз, мащерка и червения пипер и го сложете в камерата отново да се стегне. След това го нарежете на плоски парченца и ги натъпчете между кожата и месо...

  Прочети
• 

  Рогчета

  • Хляб

  Разтворете маята в 200 мл хладка вода заедно със захарта и оставете, докато шупне. Постепенно замесете брашното като прибавите всички продукти в пресятото брашно. Заделете един жълтък. Оставете тестот...

  Прочети
• 

  Дресинг за риба с орехи

  • Сосове

  Накиснете филийката във вода и я изстискайте. Пасирайте в кухненски робот, блендер или чопър зехтина, нарязаните орехови ядки и почистените скилидки чесън, лимоновия сок и хляба. Пасирайте за кратко...

  Прочети
• 

  Пиле фрикасе с гъби

  • Пилешко

  Сварете пилешкото месо в подсолена вода и щом кипне, добавете, лука, срязан на две, разполовени скилидки чесън и зърна черен пипер. Оставете да се вари около 30 минути. Загрейте маслото в друг съд и...

  Прочети
• 

  Маринован паламуд с лук

  • Риба

  Обелвате лука и без да го режете, го сварявате във вода. След това отцеждате и заливате с виното, водата, оцета и зехтина. Добавяте дафиновия лист, черния пипер и сол на вкус. Оставяте сместа да се с...

  Прочети
• 

  Агнешка шкембе чорба със застройка

  • Чорби

  Шкембето се изчиства, измива и сварява. Нарязва се на дребно, а бульонът се прецежда. Сгъстява се със запържения в масло лук, брашно и червен пипер. Когато заври, се сипва нарязаното шкембе и се оста...

  Прочети
• 

  Евтини палачинки

  • Палачинки

  Разбийте яйцата добре и добавете последователно водата, брашното, киселото мляко с разтворената в него сода, захарта солта и олиото. Разбийте добре до гладка смес. Оставете палачинковото тесто да пре...

  Прочети
• 

  Свински кебап

  • Свинско

  Измийте месото, подсушете го, нарежете го на късчета и го сложете да се изпържи с нарязания на тънки полумесеци лук. Поръсете със сол, черен пипер, след това с брашното и разбъркайте. След като се за...

  Прочети
• 

  Постна содена питка

  • Хляб

  Пресейте брашното в купа и добавете към него солта, захарта, олиото. Угасете содата и бакпулвера в малка купичка заедно с оцета. Добавете ги към брашното с хладката вода и замесете средно твърдо тесто...

  Прочети
• 

  Родопски палачинки Марудници

  • Палачинки

  Чукнете яйцата в дълбока купа, добавете киселото мляко заедно със содата бикарбонат и разбъркайте добре. Постепенно при бъркане добавете брашното. Щом се получи хомогенна смес, е готово. Родопски пал...

  Прочети