От х:

Днес в x:

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "пипер"

Сарми от кисело зеле със зеленчуци
- Зеленчукови ястия
Изрязвате дебелите части от зелевите листа. Нарязвате лука, моркова и целината и ги задушавате в по-голямата част от олиото и малко вода. След като омекнат, прибавяте настърганите домати, ориза, джодж...
Прочети
Свински пържоли с плънка
- Свинско
Месото се нарязва на дебели филии и във всяка се прави разрез като джоб. Натъркват се със сол и черен пипер отвън и отвътре. Гъбите се режат на ситно и се задушават в маслото. Щом се позадушат, се от...
Прочети
Чорба от лапад
- Чорби
Почистеният и измит лапад нарежете на ивици и сипете във вряща подсолена вода заедно с накълцания ситно лук. Щом лапада уври, отделно запържете брашното в загрятото масло или олио, разредете запръжка...
Прочети
Пиперливо пиле с розмарин
- Пилешко
В подходящ плитък съд смесете лимоновия сок, зехтина, розмарина, стритата червена чушка и пресования чесън. Добавете сол, черен и червен пипер на вкус и разбъркайте добре. В получената марината накисн...
Прочети
Пиле по средиземноморски
- Пилешко
Начукваме месото. Слагаме в марината от виното. Престоява 1 час. Върху месото нареждаме: ролцето от раци, парчето бекон поръсено с черен пипер, зелената чушка нарязана по дължина. Навиваме на руло. Ов...
Прочети
Тарт с извара и шунка
- Свинско
Пресейте брашното и сложете в него солта, за да приготвите ронливото тесто. Към него добавете нарязаното на малки кубчета изстудено масло. Започнете да месите старателно, така че маслото да се слее с...
Прочети
Патладжани с кайма и кашкавал
- Свинско
Разрежете патладжаните по дължина на две, посолете ги и ги оставете да се отцедят за 30 минути до 1 час. Издълбайте вътрешността им и я нарежете на малки кубчета. Запържете част от лука и кубчетата п...
Прочети
Неаполитанска супа от печурки
- Чорби
Лукът, гъбите и чесънът се нарязват и задушават в маслото. Добавя се брашното и след 1 минута се залива с бульона и млякото. Оставя се да се вари половин час на слаб огън. Готовата супа се поръсва с...
Прочети
Варен ориз със зеленчуци
- Зеленчукови ястия
Измийте ориза и загрейте около 100 мл олио в голяма тенджера. Запържете накълцания лук, а след малко добавете и ситно нарязания чесън, морковите. След няколко минути добавете нарязаната чушка и тикви...
Прочети
Картофи с кашкавал и мляко
- Предястия
Картофите се измиват с четка, увиват се във фолио и се запичат във фурната до омекване. Готовите картофи се оставят да изстинат и след това се издълбават внимателно. Вътрешността се намачква и се доб...
Прочети
Пилешки бутчета с плънка
- Пилешко
Поставете пилешките бутчета с кожата надолу и ги обезкостете, като внимавате да не разкъсате кожата. Поставете месото между два найлона и леко го начукайте с дървен чук за месо. Задушете бекона на ср...
Прочети
Свинско със зрял фасул
- Свинско
Фасулът се залива със студена вода и се сварява на тих огън. Месото се нарязва на средно големи парчета и се задушава заедно със ситно нарязания лук, докато се стопят тлъстините. Прибавят се червения...
Прочети
Кончилиони с гъби и бекон
- Паста
Беконът се запържва в зехтина, добавят се гъбите. Овкусява се с босилека, черния пипер и солта. Прибавят се маслините, кисели краставички и се държи на огъня за още няколко минути. Прибавя се рикотат...
Прочети
Майонеза с извара
- Сосове
Залейте изварата с прясното мляко и започнете да разбивате. На тънка струйка доливайте при непрекъснато бъркане олиото, а след това и счукания чесън, който сте направили на кашица с водата. Продълже...
Прочети
Пълнени с ризото домати
- Зеленчукови ястия
Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Огнеупорен съд за печене се маже с масло. Горната страна на доматите се изрязват, която част обаче се запазва и по-късно ще послужи за капаче. Отстран...
Прочети