Пилешки дробчета по японски
В не много дълбок съд се смесва светлия соев сос, виното и пилешките дробчета, предварително изчистени и нарязани на половинки. Мариноват се за около 20 - 30 мин, като от време на време се разбъркват....
Прочети
В не много дълбок съд се смесва светлия соев сос, виното и пилешките дробчета, предварително изчистени и нарязани на половинки. Мариноват се за около 20 - 30 мин, като от време на време се разбъркват....
Прочети
Първо се приготвя пълнежа. Лука се запържва в 2 с.л. олио. Добавят се нарязаните дробчета, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Всичко за пържи 10-тина минути. Свалете от огъня и оставете сместа...
Прочети
Нарежете при нужда пилешките дробчета и ги разбъркайте с 1 с.л. горчица и 1/2 от лимоновия сок. Оставете в хладилник да се овкусяват за 1 час. След това ги сварете на водна баня или ги задушете в мал...
Прочети
Почистете добре пилешките дробчета, след което ги накиснете във виното за 2 часа. Сипете ги в гевгир и ги отцедете за още 20 минути след това. Объркайте дробчетата с 50 мл олио или зехтин и всички по...
Прочети
Попарете пилешките дробчета с вряла вода, отцедете ги и ги накълцайте на ситно. Загрейте мазнина и запържете ситно нарязания лук и след това прибавете дробчетата. След 4 минути добавете ориза и подпра...
Прочети
Почистете всички зеленчуци и ги нарежете - лука на полумесеци, морковите и тиквичките на тънки кръгчета. Загрейте мазнината в тенджера и сложете предварително измитите и отцедени дробчета да се задуш...
Прочети
Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото. Добавят се почистените дробчета и се оставят да се задушат. Когато изстинат, се добавя горчицата, солта и черният пипер. Всичко се пасир...
Прочети
Дробчетата се запържват за 2–3 минути в сгорещеното олио, може предварително да оваляте в брашно. Отделят се в чиния. В същия тиган се запържва бекона ( може и без него, но придава аромат на ястието)...
Прочети
Нарежете франзелата на филийки. Намажете филийките с малко масло. След това ги подредете в тава и ги запечете в предварително загрята фурна на 200°С фурна за около 5-7 минути. Задушете дробчетата в ч...
Прочети
Приготвя се полента, като маслото се кипва с 200 милилитра вода, добавя се царевичното брашно и се вари, докато се посгъсти. Добавят се нарязаните и запържени бекон и пилешко месо. Добавя се изварата...
Прочети
Предварително измийте и накиснете ориза във вода за половин час, след което го отцедете. Загрейте фурната на 220 градуса. Нарежете зеленчуците на дребно и ги запържете в сгорещено олио, като започнет...
Прочети
Кипнете дробчетата за около 5 минути и ги извадете от водата. Нарежете гъбите и лука на полумесеци и запържете в олио до полуготовност. Добавете червения пипер и веднага доматите. Запържете за 5 мину...
Прочети
Чесънът се нарязва на едро, хлябът се нарязва на едри кубчета. Хлябът се пържи при непрекъснато бъркане. Шунката се реже на едри кубчета, дробчетата се режат на едро. Лютата чушка се реже на ситно. Ч...
Прочети
Почистете пилешките дробчета. Накълцайте ситно една глава лук и скилидките чесън. Сложете ги в сгорещената мазнина да се запържат. Щом леко омекнат, добавете дробчетата и задушавайте, докато леко си...
Прочети
В дълбок тиган се запържва лукът, нарязан на полумесеци. Към него се добавя чесънът и червената чушка. Когато поомекнат се добавят пилешките дробчета. След около минута-две, когато дробчетата се стег...
Прочети