От х:

Днес в x:

22 °C

Търсене

Брой рецепти: 922 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Ориз със стафиди

    Ориз със стафиди

    Нарежете лука на ситна и го задушете с половината от маслото. Долейте малко вода и задушавайте на умерен огън до омекване. Когато водата се изпари е време да добавите добре изплакнатите стафиди, ориза...

    Прочети
  • Запеканка с гъби и ориз

    Запеканка с гъби и ориз

    Измиваме, нарязваме и сваряваме в подсолена вода гъбите. Изчистваме, измиваме и сваряваме в подсолена вода оризa. Оцеждаме сварените гъби и ориз. Намазваме дъното на тава с мазнина и изсипваме ориза,...

    Прочети
  • Яхния с кюфтета

    Яхния с кюфтета

    Нарежете лука и морковите и ги сложете да се задушат в малко мазнина. Щом леко омекнат се поръсват с червения пипер и се доливат 2 ч.ч. гореща вода (около 500 мл). През това време се омесва каймата с...

    Прочети
  • Пилаф с овнешко

    Пилаф с овнешко

    Измиваме и нарязваме овнешкото месо на средно големи парчета. Почистваме и измиваме oриза, нарязваме лука на дребно. В затоплена мазнина изсипваме лука да се задуши с малко вода. Прибавяме и месото да...

    Прочети
  • Оризова салата

    Оризова салата

    Оризът се сварява. Когато изстине, се смесва с нарязаните на малки кубчета: рулца от раци, свареното яйце и домата без семките. Всичко се разбърква добре, поръсва се с черен пипер и се залива с майоне...

    Прочети
  • Доматена супа със сирене и лук

    Доматена супа със сирене и лук

    Обелените домати се сваряват с лука и целината и след това всичко се пасира. Слага се на огъня 1 ч.ч. вода и щом кипне се добавят оризът и маслото. След 15 минути се сваля от огъня, подправя се с магд...

    Прочети
  • Ориз с тиква

    Ориз с тиква

    Сварете тиквата за около 10 минути. В дълбок тиган задушете лука в маслото. Добавете ориза и варете още около 25 минути, като непрекъснато сипвате от бульона. 10-тина минути преди края добавете тикв...

    Прочети
  • Пълнена домашна кокошка

    Пълнена домашна кокошка

    Подберете млада кокошка, а ако е по-стара, трябва предварително да я сварите до полуготовност. Почистената кокошка натъркайте хубаво със сол и малко черен пипер вън и вътре. Загрейте маслото в тиган...

    Прочети
  • Пилешки фенери с ориз

    Пилешки фенери с ориз

    Сложете пилешките фенери да се сварят, след което отделете месото и прецедете бульона. Запържете пилешкото в сгорещена мазнина. Извадете го и добавете в олиото нарязаните ситно лук и чушка. Запържете...

    Прочети
  • Зелеви сарми

    Зелеви сарми

    Нарязания на дребно лук се пържи. Прибавя се каймата, разбърква се с лука и продължава да се пържи. Слагат се оризът, солта, черния пипер и нарязания на дребно магданоз. С тази смес се правят сърм...

    Прочети
  • Свинско месо с ориз, праз лук и маслини

    Свинско месо с ориз, праз лук и маслини

    Месото се нарязва на кубчета. Празът се нарязва на шайби. Гъбите се нарязват на ивици - не много тънки. Всички продукти се слагат в тавичка, заедно с нарязаните маслини (по избор на вида им). Слагаме...

    Прочети
  • Пуйка с кестени и ориз

    Пуйка с кестени и ориз

    Пуйката се поръсва с черен пипер и сол. Слага се в тава и се залива с олиото. Налива се 1 чаша вода и се пече на силна фурна. Изпечената пуйка се обезкостява и месото се нарязва на филийки. Кестените...

    Прочети
  • Шишчета от скариди

    Шишчета от скариди

    Сокът на лимона се изцежда, а кората се настъргва, смесват се със зехтина, киселите краставички, босилекът, солта и мления черен пипер. С тази марината се заливат скаридите и се оставят да престоят п...

    Прочети
  • Кисело зеле по Асеновградски

    Кисело зеле по Асеновградски

    Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Зелето се нарязва на много тънки лентички и се прибавя в тенджерата. Зелето се задушава до омекване, като от време на време се разбърква. Оризът с...

    Прочети
  • Печено агне пълнено с ориз и дреболии

    Печено агне пълнено с ориз и дреболии

    Измиваме и осоляваме агнето отвън и отвътре. Нарязваме на дребно измитият лук и го задушаваме в 2/3 от маслото, като накрая прибавяме 1 с.л. червен пипер и го сваляме от огъня. Дреболиите се измиват и...

    Прочети