Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Карнавални розички

  • Тестени десерти

  Маслото се реже с нож, като се добавя брашното, бакпулверът и захарта. Добавят се жълтъците, солта, ромът и се замесва тесто. Разточва се на тънка кора и се правят кръгчета с различен по големина ди...

  Прочети
• 

  Кекс с варена глазура

  • Сладкиши

  Сложете маслото в тенджерка. Разбъркайте добре маслото и какаото, добавете ги в тенджерата, залейте с млякото и варете 15 минути. Отделете 1/2 ч.ч. от сместа, а към останалата прибавете яйцата и браш...

  Прочети
• 

  Кремсупа Панадел

  • Чорби

  Корените за супа се слагат във врящия бульон. Добавят се запържените в маслото филии хляб. Когато зеленчуците се разварят, всичко се претрива през гевгир. Връща се на котлона и се добавя солта и супа...

  Прочети
• 

  Кравайчета със сусам

  • Хляб

  Маста и захарта се разбиват с дървена лъжица, докато се получи еднородна маса. Прибавят се яйцата - едно по едно, а след това – амонячната сода, разтворена в малко лимонов сок, и брашното. От тестото...

  Прочети
• 

  Подлютен клуб сандвич

  • Сандвичи

  Загрейте малко мазнина в тиган и запържете накълцаната люта чушка. След това за кратко потопете в тигана всяка филийка от едната страна. Върху филийка наредете маруля, резени домати, шунката и пак до...

  Прочети
• 

  Шафранови кифлички на Света Лучия

  • Тестени десерти

  В част от топлото мляко се разтваря маята, добавя се захарта, солта и всичко се разбърква. Оставя се за 5 минути. Останалото мляко се смесва с шафрана, разтопеното масло и изварата. В пресятото браш...

  Прочети
• 

  Полезни кокосови бомбички

  • Други Десерти

  В кухненския чопър пуснете половината кокос, боровинките, стафидите и фъстъците. Смелете всичко много добре. Затоплете маслото на водна баня и го прибавете към получената смес. Сложете и меда. Разбъ...

  Прочети
• 

  Пюре от киселец

  • Гарнитури

  Почистете киселеца и го задушете с малко сол в олиото. Претрийте го през цедка. Запържете брашното в маслото и разредете запръжката с млякото и претрития киселец. Кипнете получената смес, като бъркат...

  Прочети
• 

  Огретен с тиквички и патладжан

  • Зеленчукови ястия

  Oбелете патладжаните и ги нарежете на дълги парчета с дебелина до 1 см. Поръсете ги със сол, оставете 20-30 минути да се отцедят от горчивината, измийте ги и ги подсушете. Овалвайте ги в малко брашно...

  Прочети
• 

  Филе с гъби и кашкавал

  • Свинско

  Почистете месото от ципите, поръсете го с малко олио и оставете да престои на хладно. След това го нарежете на порционни парчета, които се начукват. Добавете сол към брашното и оваляйте всяко парче и...

  Прочети
• 

  Баница с шунка и кашкавал

  • Баници

  Кашкавалът се настъргва, а шунката се реже на дребни парченца. На дъното на намазнена тава се слагат 2 кори, които се набират, поливат се или се мажат с четка с малко разтопено масло. Отгоре се подре...

  Прочети
• 

  Супа от тиквички със сирене и ориз

  • Чорби

  Тиквичките се обелват и се нарязват на дребно. Варят се 10 минути в подсолена вода, след което се прибавя оризът и супата се доварява. Преди да се свали от котлона, се слагат маслото и накълцаният ко...

  Прочети
• 

  Фрикадели

  • Свинско

  Сложете каймата в купа и добавете предварително обелените, настъргани и изстискани от излишната течност картофи. Прибавете настъргания лук, маслини*, кашкавал**, яйцето и всички подправки. Омесете мн...

  Прочети
• 

  Булгур с лук и домати

  • Зеленчукови ястия

  Изпържете скълцания лук в мазнината и добавете булгура. Оставете да се готви за 10 минути, като бъркате от време на време. Добавете доматите, нарязани на кубчета, долейте бульона и овкусете със сол и...

  Прочети
• 

  Зеленчукови кюфтета с яйца

  • Зеленчукови ястия

  Настържете тиквичката и моркова на възможно най-фино ренде. Сварете яйцата, стрийте жълтъците и накълцайте ситно белтъците. В купа смесете яйцата тиквичките и моркова, добавете маслото, киселото мляк...

  Прочети