От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 449 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Питки със сирене и плодове

    Питки със сирене и плодове

    Тестото за питките се подготвя по стандартния начин и се разделя на 8 части, като всяка една се оформя на топка. Всяка топчица от тестото се разточва на кора с диаметър около 18 см. Пече се в чугунен...

    Прочети
  • Ориз с брюкселско зеле

    Ориз с брюкселско зеле

    Оризът се измива в няколко води, след което се сварява само с малко сол. В сгорещена мазнина се задушава наситнения лук, след което се прибавя и сварената пшеница. Междувременно брюкселското зеле се...

    Прочети
  • Руло с плънка

    Руло с плънка

    Разрежете месото и го начукайте, така че да се получи тънък лист, поръсете със сол и черен пипер. Сложете ситно нарязаните краставички и пушено месо и настърганите картофи. Увийте на руло и завържете...

    Прочети
  • Ростбиф с йоркширски пудинг

    Ростбиф с йоркширски пудинг

    Яйцата се разбиват, прибавя се пресятото брашно и постепенно се слага млякото. Прибавят се подправките: 1/2 ч. л сол, черен пипер, индийско орехче и 1 с. л. мазнина. Сместа се покрива и се слага в хла...

    Прочети
  • Постно ядене с картофи

    Постно ядене с картофи

    Обелете картофите, нарежете ги на едри парчета и сложете да се подварят (но не до пълна готовност) в подсолена вода. Извадете ги и ги отцедете. В друга голяма тенджера загрейте 50 мл мазнина, запърже...

    Прочети
  • Туршия от патладжани и чушки

    Туршия от патладжани и чушки

    Изпечете патладжаните и чушките, след което ги обелете и нарежете на парчета. Зеленчуците се слагат в голям съд и се поръсват със солта, захарта, охладеното олио, оцета и нарязаните на ситно скилидки...

    Прочети
  • Касапски кебап от агнешко месо

    Касапски кебап от агнешко месо

    Нарежете на хапки агнешкото и дреболиите и ги запържете в мазнината. Прибавете зеления лук и кромида, нарязани на дребно, целите люти чушки, едро нарязаните зрели домати, накълцания магданоз и джоджен...

    Прочети
  • Руло с гъби

    Руло с гъби

    Сварете картофите на пара и пасирайте, докато са горещи, като прибавите яйцата, брашното, галетата, маслото, настъргания кашкавал и солта. Омесете добре и разстелете върху намокрена домакинска кърпа н...

    Прочети
  • Бийф стек

    Бийф стек

    Пържолите трябва да са с дебелина до 1.5 см. Овкусете ги със сол, шарен и черен пипер и ги полейте с отцедения лимонов сок. Оставете на хладно за половин час да се мариноват. По желание може да добави...

    Прочети
  • Хайвер от шаран

    Хайвер от шаран

    В буркан или друг дълбок съд сипете заедно хайвера, накълцания съвсем ситно лук и сол на вкус (около 1/2 ч.л.). Долейте лимоновият сок и пуснете пасатора. Разбивайте до гладка смес и добавете предвар...

    Прочети
  • Телешко с домати

    Телешко с домати

    Нарежете телешкото месо на хапки. В тенджера загрейте мазнината, сложете месото и нарязания лук. Захлупете и задушавайте на тих огън, като от време на време разклащате. Сложете брашното, счукания чес...

    Прочети
  • Агнешка чорба

    Агнешка чорба

    Разтопете масло/олио в тенджера и запържете нарязания ситно лук и нарязаното на парченца месо. Поръсете запърженото месо с брашното, разбъркайте и запържете за 10-тина минути. Добавете магданоза, д...

    Прочети
  • Свински пържоли с чесън

    Свински пържоли с чесън

    Пържолите се начукват с дървено чукче, леко се нарязва повърхността им, посоляват се, поръсват се с черен пипер, потапат се в брашно и се изпържват. Изваждат се в чиния, а в мазнината се запържва лек...

    Прочети
  • Панирани картофи по шотландски

    Панирани картофи по шотландски

    Сварете до полуомекване картофите, обелете ги и ги нарежете на на парчета или филии, дебели 1 см. Накълцайте на ситно шунката и я смесете със счукания сухар и брашното. Отделно разбийте яйцата. Загре...

    Прочети
  • Риба по сечуански Шуй Джу Ю

    Риба по сечуански Шуй Джу Ю

    Разбъркайте в купа белтъка, нишестето и белия пипер, парчетата джинжифил, след което прибавете парчетата риба. Отделят се и се оставя да се маринова най-малко 15 минути. В тиган загрейте 1 с.л. олио...

    Прочети
Последни новини