От х:

Днес в x:

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Търсене

Брой рецепти: 449 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "мазнина"

Кисело зеле с пушено свинско
- Свинско
Загрейте мазнина и запържете нарязания свински бут за кратко. Извадете го и запържете морковите, а след това добавете скълцаното зеле. Задушавайте, докато добре омекне и добавете отново месото. Сипет...
Прочети
Доматена питка
- Хляб
Маята се разтваря в доматения сок и се размесва с помощта на дървена лъжица с всички останали продукти. Оставя се да втаса за около час-два. Питката се пече на умерена фурна, на около 180 градуса до...
Прочети
Чорба с месо
- Чорби
Измийте месото, нарежете го на парченца и сложете да се свари в достатъчно количество вода, като добавите сол, след като омекне. Задушете скълцания лук с мазнината, разбъркайте с брашното и червен пи...
Прочети
Червен сос за пълнени чушки
- Сосове
В тиган разтопете маслото и размийте брашното в него при непрекъснато бъркане. Добавете внимателно прясното мляко (при нужда повечко) и известно количество от соса, в който са се готвили пълнените чуш...
Прочети
Сатараж
- Свинско
В мазнината задушете обелените и нарязани на кубчета патладжани /които предварително са отцедени от горчилката/. Извадете ги и сложете нарязаното на хапки месо, ситно нарязания праз и 2-3 с.л. топла...
Прочети
Шоколаденки
- Тестени десерти
Разбийте яйцата със захарта. Прибавете разтопеното краве масло, содата, настърганата лимонова кора и ванилията. Постепенно сипвайте брашното и омесете сравнително меко тесто. В намаслена тава с помощ...
Прочети
Пилешки хапки с топено сирене и сметана
- Пилешко
Нарежете охладеното пилешко на хапки. Овкусете го с изцеден лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Загрейте мазнина в тиган и и сложете пилешките хапки да се запържат. Разбъркайте и когато са готови...
Прочети
Шоколадово суфле
- Други Десерти
Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото....
Прочети
Шпикована плешка
- Свинско
Свинското се почиства от тлъсти части и ципи при нужда, посолява се, натърква се с малко черен пипер и по повърхността му се правят прорези на дълбочина за шпиковането. Нарежете на продълговати парче...
Прочети
Грис халва
- Други Десерти
Мазнината се кипва и в нея се слагат грисът и обелените бадеми. Пържи се докато бадемите станат златисти и грисът се зачерви. В отделен съд се кипва водата със захарта. Добавят се пръчката канела и л...
Прочети
Пържен ориз с фиде
- Зеленчукови ястия
Оризът се измива. В тенджера се загрява мазнина и се слага оризът да се запържи, след което се прибавя и натрошеното фиде. Внимавайте да не загори фидето, като преди това добавите 2 ч.ч. вода. Оставе...
Прочети
Паниран патладжан със сметанов сос
- Зеленчукови ястия
Патладжаните се режат на кръгове, поръсват се със сол и се оставят да се отцедят от горчивия сок. Изплакват се, подсушават се и се пържат, като се овалват последователно в брашно, яйца и галета. Панир...
Прочети
Картофи с яйца
- Зеленчукови ястия
Сложете картофите да се сварят. След като се охладят, ги нарежете на филии и ги изпържете в сгорещена мазнина. Отгоре чукнете яйцата, посолете и поръсете с накълцан магданоз. Накрая сипете настърган...
Прочети
Яйца на очи по савойски
- Ястия с Яйца
Обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета. Запържете ги в тиган в маслото до златисто от двете страни на умерена температура. След това поръсете с настъргания ементал/кашкавал и направете гнез...
Прочети
Зеле с месо на фурна
- Свинско
Нарежете месото на късове, загрейте мазнина и го запържете до пълно омекване. Накълцайте зелката на дребно и в тенджера я задушете с малко мазнина. Когато поомекне прибавете сол, черен пипер на вкус,...
Прочети