От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 236 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Фасул по сватбарски

    Фасул по сватбарски

    Накиснатият от вечерта фасул се вари 15-20 минути, отцежда се, залива се отново със студена вода и се вари до омекване заедно с част от лука, част от олиото и препечените люти чушки. Прибавя се оризът...

    Прочети
  • Бобена супа с крутони

    Бобена супа с крутони

    Бобът и нахутът се накисват в студена вода за 12 часа. Изцеждат се и се варят около 1 час, или докато зърната омекнат. Лещата се вари в тенджера в подсолена вода около 30 мин., или докато омекне. Изце...

    Прочети
  • Индийска черна леща Даал Макхани

    Индийска черна леща Даал Макхани

    Накиснете червения боб заедно с лютите чушки за 1 нощ във вода и след това го отцедете. Сложете боба и черната леща с малко сол и вода да се сготвят за около 25 минути в тенджера под налягане. Прехвър...

    Прочети
  • Пита с късмети

    Пита с късмети

    Маята се разтваря в една чаша топла вода, добавят се останалите продукти и се замесва тесто. Оформя се питка, като част от тестото се отделя за украса на питката. В тестото се скриват паричката, бобе...

    Прочети
  • Пастет от червен фасул и орехи

    Пастет от червен фасул и орехи

    Фасулът се накисва за 6 часа и се сварява за 1 час. Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото за 6 минути. Фасулът се отцежда и се пасира. Смесва се с лука, чесъна, орехите и маг...

    Прочети
  • Боб по хайдушки

    Боб по хайдушки

    Нарежете свинското на средни или по-големи парчета и го сварете в подсолена вода. Сварете и боба с малко сол и олио. Задушете за 10-тина минути в сгорещена мазнина ситно нарязаните лук, моркови и цел...

    Прочети
  • Салата от зелен боб

    Салата от зелен боб

    Бобът се отцежда от водата и се нарязва. Майонезата се разбърква с киселото мляко, пресования чесън и ситно нарязания копър. Бобът се залива с тази смес и се овкусява със сол и червен пипер. По жел...

    Прочети
  • Френско касуле

    Френско касуле

    Нарежете месото на 16 парчета, пилето на 8, а наденицата на едри късове, след което накълцайте кромида и доматите на дребно. Всичко се слага в голям намаслен глинен съд, като може предварително да го...

    Прочети
  • Печен боб на фурна

    Печен боб на фурна

    Накиснете боба за 6 часа във вода. След това излейте водата и го сложете с нова да се вари, докато омекне леко. Тогава долейте малко олио и подправките на вкус. Отделно запържете нарязаните лук, морк...

    Прочети
  • Кюфтета от зрял фасул

    Кюфтета от зрял фасул

    Сварете боба и го отцедете. Добавете към него скълцания ситно лук, яйцата начукания сухар или галета и овкусете със сол и пипер. Пасирайте сместа. С ръце или с лъжица оформяйте кюфтенца, овалвайте ги...

    Прочети
  • Пикантна бобена разядка

    Пикантна бобена разядка

    Накиснете боба във вода 1 ден предварително, а после го сварете добре с малко сол. Всички зеленчуци се смесват и се слагат в сгорещена мазнина да се запържат. Получава се нещо като каша, която трябва...

    Прочети
  • Пълнени картофи с кайма

    Пълнени картофи с кайма

    Измийте картофите и без да ги белите ги сложете цели леко да се сварят. Полусварените картофи се цепват по средата и леко се разтварят без да се чупят - колкото да могат да се напълнят. Още топли се н...

    Прочети
  • Шарена бобена салата за Коледа

    Шарена бобена салата за Коледа

    Нарежете на кубчета бекона, краставичките, чушките и лука. Смесете ги с всички останали продукти в голяма купа и овкусете салатата с счукания бахар или карамфил, сол на вкус, оцета, олиото и уни соса...

    Прочети
  • Винегрет с три вида месо

    Винегрет с три вида месо

    Месото се сварява и се реже на ситно. Цвеклото се сварява, обелва се и се реже на ситно. Киселата краставичка се реже на ситно и се смесва с цвеклото и месото. Картофите се нарязват на едро и се доб...

    Прочети
  • Зрял фасул с чеснов сос

    Зрял фасул с чеснов сос

    Предварително изчистеният и измит фасул се сварява в леко посолена вода. След като омекне, се отцежда и се претрива през сито, след което се разбива с вилица, като постепенно се добавят сгорещеното ол...

    Прочети
Последни новини